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/ r: v& j' T0 `% G/ h0 o9 f# V. ~公仔箱論壇【【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb- t6 b- _, x$ M1 a/ f: f
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
9 X$ y6 ]/ h( A2 M公仔箱論壇【制作过程】
: ]6 s# E& K( W6 X1 {; N1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡；
( ^7 h1 Z' w" a3 s- X4 G$ T- ?$ d5.39.217.77:88982、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水； 5.39.217.77:8898+ G) p/ |3 l, {+ X: M" Q; t) M" n5 C
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成. |
發表於 2010-10-5 10:26 PM
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