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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。5.39.217.77:8898; s: G! P+ s0 a/ c" g
5 a% \8 w9 D. z) N公仔箱論壇铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& T7 T' C: C
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& q2 Y- S3 {! s& f4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道：张晶琇
0 L# {6 a5 K* Z& e* b/ U3 y# f5.39.217.77:8898摄影：林联兴
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/ x B" B% x# Y4 D" O8 U/ Q5 ~% W5.39.217.77:8898铭香海鲜茶餐室TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# j, a2 y/ _: \6 R5 n @$ A! o, }
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
' G. e- |8 G% D8 C4 H( `4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：012-4931633& h; q1 B% ~& ^7 P* \4 ]/ B/ r1 w S
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息） E, Q$ ~" q5 \4 ^0 v1 Q9 G* r9 `- P
$ T ^: W8 f; \( h1 X' e% t美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！公仔箱論壇5 ?+ ~7 i( B9 Y, U8 X0 R5 D
& J0 ?' _& q7 Otvb now,tvbnow,bttvb丈夫掌厨妻子点菜
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。5.39.217.77:88987 |0 |, ?7 h& w% Q7 O0 w
4 T6 Q0 c7 V7 W: G1 S公仔箱論壇女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。5.39.217.77:8898( d0 r) Z7 t8 Y
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”7 |6 F8 K. e! r* s) B3 C. M# e8 ^1 n
5 R2 q. R" W* d5 s4 ftvb now,tvbnow,bttvb80种佳肴百吃不厌5.39.217.77:88981 U6 k- o' v, M% \
, [; r; _8 X8 y公仔箱論壇该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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" Y' \/ V, X/ N# B公仔箱論壇铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。5.39.217.77:8898' d( P8 o( f5 ]$ t4 S- h# u6 D) l
7 A* R M( ]6 W1 _咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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6 e+ h' D' H/ Vtvb now,tvbnow,bttvb此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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* h! G) ]5 {5 M) {8 d; j8 v" [5.39.217.77:8898好评一传十十传百% D/ G+ W( ^, w( |+ Y
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。% C- N) k' ?& E @1 X3 _6 ]: H
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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