[中式食譜] 杏香咖哩魚柳

咖啡愛奶茶

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★杏香咖哩魚柳（4人份）; m* y% p7 z9 _* _, m$ p! i
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M9 B: }3 i* b2 T6 C
鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 s1 G  i0 G- r: B+ b
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F. z0 ~; t% }
1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。
( {0 ^) d5 I! wtvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。5.39.217.77:88984 G5 x/ [7 H2 f* ?
3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。公仔箱論壇/ I+ W: `) \/ `' x3 M; a7 `
4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。公仔箱論壇8 A6 \! p0 o  Z' A. D4 h7 }0 Z: |
TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。
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