[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆

咖啡愛奶茶

% @. `- u" s7 e9 v
材料：蝦仁150克、皇帝豆150克
. u$ w/ {0 X- O副材料：蔥段、蒜片少許 - S3 r( X- q! ^$ z3 W
調味料：沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許
. Y3 a: ^& j# p4 H/ V+ D作法：! p2 Y, T' q. S) r
1.皇帝豆燙熟備用。 ) x; v; L& ~' R) u/ I. \
2.蝦仁過熱油至熟。
% H9 v- J9 J" h$ G0 n+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。 公仔箱論壇" c! B) X" r1 `4 d; U! J7 f$ s
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。公仔箱論壇; E/ `) c8 ^7 s! [- O2 d
5.起鍋前勾薄芡即可。