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店内的环境还不错
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全聚德上下五千年文化 5.39.217.77:8898) r2 Q2 T, S: O. V: ~% Z! e+ r" C

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' z) ]8 K0 Q$ w1 {! b5.39.217.77:8898先点凉菜,盐水鸭肝和芥末鸭掌,都是保留节目。 tvb now,tvbnow,bttvb" {* H6 T, p8 G
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烤鸭切片,有条、片、鸭皮和鸭肉分开的三种。只要最简单的切片就可以,肥瘦相间,嫩滑可口 & J/ e5 C* T: F+ n9 K, A

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5 T2 u- h% H4 A/ Y5.39.217.77:8898在配上一点黄酒 % b# P3 l$ \+ T1 A% G( I" x' I L! G
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蚝油生菜炒成这样,很别致吧 5.39.217.77:8898; q6 k$ i$ s% ]& ]! B7 o, q
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在点个羊排 tvb now,tvbnow,bttvb: B# k" [) u" a) B2 k: H
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甜点木瓜酥,趁热吃特别香
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在来一张
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豌豆黄也是京城名点,清凉微甜,软嫩细滑
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有时候会随着节令赠送些食物。这是附送的马拉糕 3 i& S2 E0 m3 c1 |

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点一只烤鸭,附送两笼蒸饼。放两三片蘸了甜面酱的鸭肉,加上黄瓜条、嫩葱心,饼一卷,慢慢品味,真好。两笼饼,一笼传统的白面饼,一笼健康食品——黄颜色的玉米面饼。送的饼吃完了,再要饼,就得付钱了。白面饼8元一笼,玉米面饼竟然比白面饼贵一倍!其实我觉得还是白面饼口感更好,有咬劲。
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一只整鸭加上两笼饼、酱料、一笼生菜、一碟蒜片辣椒片,要168元,比其他店的烤鸭贵很多。在加上点其它的配菜,大概300元左右。公仔箱論壇7 d5 Z6 y9 {0 x6 y9 Y
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