烤豬腿及海盜排骨支──月海飲食站是由蔡偉坤（右起）及張月海合伙經營，海盜排骨支及烤豬腿是他們極力向食客推荐的美食。tvb now,tvbnow,bttvb' }0 p9 D! ?. Q _7 d, b& _4 d, F
2 e# B9 G( a7 atvb now,tvbnow,bttvb來到月海飲食站，看到琳琅滿目的食物，相信你會恨不得一口嘗盡各式各樣的美食，把所有食物都吞進肚子裡！$ j8 _9 s( } e# x/ y& ?' J
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位於怡保華林市的月海飲食站推出的“海盜餐”，其實就是我們熟悉的自助餐。% o: @' t6 K7 d# U7 c6 Z3 j: C
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根據月海飲食站負責人蔡偉坤說，自助餐前身就是海盜餐，他們只是把自助餐名稱重新套上海盜餐，並以新形式呈現。% \) L* v" \1 i' C& p& E6 {
) J6 r, x7 P3 p% [+ K* @場內有超過200多種食材，保證讓食客“滿腹而歸”；而食客只需付26令吉90仙起（公假或週末加多2令吉）便可任吃，可說非常超值！
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選擇多樣吃出滿足感
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$ I. [7 \- ^! ?+ C& u9 o! Xtvb now,tvbnow,bttvb他說，這是怡保第一家把自助餐及火鍋合為一體的自助式餐廳。自助餐中餐及西餐的選擇已令人目不暇給，火鍋方面也有不同的食材選擇，食客可任吃任飲，吃出滿足感。5.39.217.77:88980 J, J3 N! G" _$ D
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在月海飲食站裡，食客可選擇單單吃火鍋，也可以選擇吃海盜餐，食客吃火鍋之餘，也可前往一旁的食檔搜尋不同的美食，包括法國式西餐、藥材燒鴨、海盜排骨支、多款廣式點心、燒豬腿、特式串燒、各式麵食、日本壽司、鐵板燒、潮州粥、各種水果、羅惹、沙律、布丁甜品、雪糕、糖水、超過10種的飲品等，數之不盡！
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獨創湯底值得一試
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火鍋方面可選擇兩個湯底，除了一般的藥材清湯和粥底，月海還獨創了兩種美味湯底，即泰北式冬炎湯底及胡椒湯味。泰北式的湯底味道雖辣，但不油膩；胡椒湯底則非常暖胃，兩種湯底都值得一試。
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火鍋的食材方面有新鮮生猛的海鮮，例如大蝦、螃蟹、瀨尿蝦、啦啦、魚肉、螺等，還有各式釀料、蔬菜、肉類等。公仔箱論壇3 l! ]3 N- p4 N( E2 E$ I7 e& ~
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蔡偉坤說，他們特地以酸菜作配菜，例如木瓜酸、酸洋蔥、青瓜、咖哩葉等，因為這可促進消化及醒胃。 |
發表於 2010-9-30 11:30 PM
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