[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：1 N2 M: j1 M3 T0 G
米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
7 i! r+ N1 X* ^; P& n5 Q+ @" ^公仔箱論壇做法：
9 J* r) }: F. l  R公仔箱論壇1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；tvb now,tvbnow,bttvb% H  K5 V. Y9 y- N0 l9 l( o
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
6 @& d- I. R8 ]( g1 C" \3 z公仔箱論壇3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；
5 m, a- c1 n6 C* \公仔箱論壇4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；5.39.217.77:8898$ W  a2 E: a- \2 h9 W, H
5、在上面放一層芝士片；
. i, l' j' h7 [' `3 f' E6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；' ?" C3 O; R$ ~; N
7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。