[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：
  s/ n, ?+ m5 e4 j2 M6 P6 y. I公仔箱論壇米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
8 r) ~" |" @5 ?7 C" d  x) Q( D做法：
$ E  I' V2 e& E& }2 N) [6 j公仔箱論壇1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；公仔箱論壇- A9 G7 J; m: G4 H# P4 G
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
1 ^' O9 V2 o& t, B8 Y3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；8 Y) T1 V) \( N
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；
0 Q5 N" Z; `0 I# I- U+ J3 mtvb now,tvbnow,bttvb5、在上面放一層芝士片；tvb now,tvbnow,bttvb) s/ R1 X& |% x* c2 C
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；+ I0 W$ }! a+ g9 j
7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。