[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
1 m, z  |9 v' }; v公仔箱論壇雞翼4隻
( i# c5 t* H0 i$ N- h( s辣椒仔特辣辣汁40毫升
& ?- C! s( m: u5 z花椒6粒
3 D2 R1 X! K% a- ~紹興香糟露酒100毫升! X+ U1 V7 z, t- S3 ^* N0 ?
薑片10克
5 q) P, N% D0 H4 A$ Q" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
* n+ \6 V% D3 i0 }0 p2 ftvb now,tvbnow,bttvb　公仔箱論壇: k, k, ^: }9 }/ Q
　
" n! X4 C: U( z  J% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- }3 k4 B' O! p( i* W1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。公仔箱論壇; R$ X! r5 w$ h: w; n, ^2 d( @
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。