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【材 料】公仔箱論壇2 b8 u8 g: K, _- Z# z; e) @6 J% X
加州鱸魚 1尾
! k1 p% ]. @$ Z+ i7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 15g
0 R" T$ t# r6 T e辣椒末 15g
* I( N9 j$ `+ o- m9 c公仔箱論壇薑絲 10g9 n$ F) @7 i' y/ A) d. J- I! v
蔥絲 10g% f A* X1 ~, z6 Q$ E) A" T/ |- ]2 A
洋蔥絲 25g
5 [5 y: _$ H# b$ u, Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜 少許! c( ^& |3 `4 e( G/ F
檸檬片 少許
7 N% ]$ z! U9 J# a! p' x' V2 W' {, R1 w公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r- H0 C; w) I: N
魚露 1又1/3大匙 T' c; R! I' [/ G3 E6 P9 u$ y
檸檬汁 1大匙
) z6 D- I# D6 i7 p* r1 J5 otvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙
1 O" q! h- b4 } R【做 法】5.39.217.77:88981 S$ [- L3 _# I0 ^/ K$ f3 i
1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T! \: k3 L# |( a
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。6 A) C- N2 i- P& h0 ^7 c4 {% C
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
+ J' Z' u1 I, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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