: m2 j6 {) b, x( z/ F( Y; o【材 料】
* |3 u1 |& J s0 Z& Y. l3 U' t5.39.217.77:8898
* l* [: J- \7 v- f X0 J9 v鮮蚵 300公克
" l8 `! ~) M) J( Z9 Q7 @6 rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙
2 K1 X$ E4 F' k! n5.39.217.77:8898辣椒絲 適量 公仔箱論壇3 H/ a. {, X- V
生菜葉 適量
! A+ k% [& P: U" J+ I山葵醃醬：
) |+ f, y3 f2 U! V0 U ?6 N0 Atvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙
/ d) t! l# \, M& t6 l* rtvb now,tvbnow,bttvb山葵醬wasabi 2大匙
) M" {1 r! h# N" T5.39.217.77:8898檸檬汁 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _* F% J' c# U7 f/ u" t
鹽 1/4小匙 公仔箱論壇: ^ b5 N8 G3 V0 e9 G, o
【做 法】 & d0 \' @* k6 m/ J' {0 ]
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。) N0 r3 x4 c* e5 q1 X- l S
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
" d1 C4 Q! M" \) k& utvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。5.39.217.77:8898: I, p" o. m" i( a$ y( S0 g3 H) v" d
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
; `7 R! V2 {/ {5.39.217.77:88985.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
| 