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【材 料】
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鮮蚵 300公克 8 K& Z" v( c3 D, G! m; v
地瓜粉 1大匙 公仔箱論壇& i4 {! R3 I3 Z0 s! t' e( v6 g
辣椒絲 適量
/ h8 ?9 K. j* U& Q* V+ z0 Y公仔箱論壇生菜葉 適量
1 `) b8 \" b" m. l公仔箱論壇山葵醃醬：
: ]: e5 }2 A3 K3 p% @2 L, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1小匙
6 u! l b8 z: X山葵醬wasabi 2大匙
% P$ U' ]9 o) J2 b檸檬汁 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ C- R! |3 W( p5 b. P
鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" u' A {( I- `& _; k: A
【做 法】
' U |- f& _+ O* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
4 K2 ?, s5 t! i" rtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 s7 w$ F9 g& X, r; u
3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
: T. N* X" Z h* y6 f6 \5 W U+ _5.39.217.77:88984.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
/ R$ A+ h2 H+ k$ I" v0 ?公仔箱論壇5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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