导语：又是举家团圆的中秋节，如何让美味的月饼、丰富的家宴为你补充营养，而不是堆积脂肪？如果家人碰巧血糖、尿酸偏高，该如何避免吃出健康隐患？知名营养师告诉你中秋时节最应该留意的饮食禁忌，防患于未然。 1、老妈血糖高，无糖月饼能放心吃？tvb now,tvbnow,bttvb) i M% M: ~" G# E) o
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无糖月饼限量食用
1 P' o" T E3 ]+ l/ i. z 关键词：限量食用
: ^) R4 V$ s; k3 {0 Ptvb now,tvbnow,bttvb 对于这种无糖月饼，糖尿病患者是可以食用的，但要注意两个方面，其一，要确定月饼中使用的是甜味剂而不是食用糖；其二，尽管可以吃但不意味着随便吃，食用时一定要相应地减少主食的数量。此外，月饼属糕点类，其中的脂肪含量一般都比较高，糖尿病患者尤其是合并高血脂症的患者，应严格控制数量。
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7 G/ \3 k; }% P9 |5.39.217.77:88982、吃月饼一定要喝浓茶吗？
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淡茶更相宜
V+ R& e! U' y9 H6 K; x% @+ ftvb now,tvbnow,bttvb 关键词：淡茶更相宜
3 }/ ?# |/ m9 _2 @5 d$ J$ _) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般月饼的总能量大多要高于糕点，如五仁月饼、巧克力月饼、双黄月饼、火腿月饼等，因此，月饼是一种高能量、高糖、高脂肪的食品。高脂肪食品一般食用时会有油腻感，吃点咸菜或喝点淡茶可以减轻油腻的感觉，但不应一口月饼一口茶，这样反而会冲淡胃酸，影响食物的消化吸收。3 J3 u: [! {: D, {- ?3 P: w6 C
建议把月饼切成小块，大家分食，或把月饼作为早餐和下午加餐食品。tvb now,tvbnow,bttvb( z! i! }4 W" I+ o" Y
* v4 C# } r+ }2 b1 Q$ O1 O5.39.217.77:8898 3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？tvb now,tvbnow,bttvb1 F! {1 `9 i7 U
" d$ L( |% z3 \% K! r9 x- M$ c: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鲜别过量 公仔箱論壇& A' f$ h% C, @4 }' Z8 f% ]8 u
关键词：每天50～100克
6 ~1 c/ G9 y% L, |5 H; v5.39.217.77:8898 蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。
' h! M6 m1 ~' s 吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。
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P% O* s/ r2 H- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、全家都爱海鲜，可以尽兴吃吗？
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4 I$ h E/ Y- m4 K" u2 `公仔箱論壇海鲜别过量
# D6 E7 m+ B. f0 j5.39.217.77:8898 关键词：每天50～100克
" F6 w. W4 a& b* h7 x) I+ B: n# m9 p 蟹黄和蟹肉相比较，蟹黄中的嘌呤含量极高，尿酸高或痛风患者不宜食用，除螃蟹黄外，其他海产品的籽类、动物的内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、浓肉汤都是不宜食用的。至于蟹肉、其他海产品、各种肉类，尿酸高的人也都需要控制摄入量，食用量可参考
J1 F) v5 P+ xtvb now,tvbnow,bttvb《中国居民膳食指南》中肉的建议量，畜禽肉类50-75克/天，鱼虾类50-100克/天。此外，在痛风的急性发作期，各种肉类包括海产品都应禁食。
6 A( z! S( l" w0 N# K: B 吃海鲜要采用科学的烹调方法来减少食物中嘌呤的含量，如将海鲜先煮熟，弃汤后再烹调。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能诱使痛风急性发作，应避免食用。 |
發表於 2010-9-21 07:27 PM
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