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[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

【材  料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 b9 {" P. p. N0 G- e
花枝 300公克 # B6 I; r9 b! I. ^# W& t
地瓜粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" N1 o* D" a+ B5 `/ }4 Q
香菜 適量 7 N. \% w$ `+ s$ ~2 C
辣味咖哩醃醬:
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酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# Q/ {% j8 T* D/ w6 T
咖哩粉 1大匙 9 B  v$ w) L' `* U, b7 o
辣椒粉 1/4小匙
2 A% v( J5 y1 u4 k  s公仔箱論壇椰糖 1/4小匙 5.39.217.77:8898- ~; s0 I1 `- `! Y5 d9 e
魚露 1/4小匙
! a  o8 a7 |. e1 g( G4 j5 E. Q) Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ G6 u" u! P5 J5 ]9 Stvb now,tvbnow,bttvb1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。

8 t& W, U: P" S公仔箱論壇2.將洗淨去表面硬膜,再去除內臟後切塊。公仔箱論壇7 |" Y6 A  O" l3 O, M

, R/ I* v3 q0 C3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
; }; G9 o7 q, R6 Q1 Y- k公仔箱論壇4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
/ @$ f2 \3 y2 I3 m9 u& g5.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至180℃,放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
; P6 ]0 q& U  [8 g1 w: T! E; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤,搭上香菜即可。
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