[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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0 E# ^. _' l! w6 Y# e7 l) u/ B8 _5.39.217.77:8898巧克力餅乾# i& m' G0 b3 {4 r7 K% M
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金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙
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8 C# {9 L" F, k' ]( Z4 U5.39.217.77:8898細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
7 o2 q" r7 y2 W, A  L3 {9 P' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
6 o2 }8 r/ \# i: n7 P% w5.39.217.77:8898用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 - m' A, v3 \- F5 D; x# l
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 ; u% P6 P  G/ i9 I; e! C+ A
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L5 K; S  b4 O+ V+ k, ^/ |
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●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。