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在槟城。北海坤泰泰国餐厅潇洒吃一回

上个月中,与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰(Khuntai )享用晚餐。
7 L5 [9 Z6 C& T  \- V# {/ I泰国餐,我最爱之一。而
坤泰(泰国)餐厅
,是此道食物的佼佼者,位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处,设计充满着泰国乡土风味,包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风,让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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  r+ H% S8 O; c% _4 Ltvb now,tvbnow,bttvb老板是曾经旅日的华人,但主要厨师及部份招待员皆是暹人,因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚,特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味,往往让食客们吃得大汗淋漓,鼻涕、眼泪都会飙出来,更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能,真的真的很矛盾但很过瘾!!!!!!
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坤泰的外观; _% a% ^1 @7 }. Y6 i

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各式各样的新鲜海鲜供选择
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价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹
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/ _% P$ Y  X& U! o公仔箱論壇东炎海鲜汤,酸酸辣辣  j& @" j6 W/ G* H+ k  U
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泰式炸蕹菜,觉得面粉太厚不好吃
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老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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特有的冬粉虾,大虾的味道慢慢渗透入冬粉里,鲜、咸、甜都有
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1 B# T1 l- Z* X- E: d公仔箱論壇主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲,但物有所值,鲜甜可口tvb now,tvbnow,bttvb9 F0 U) l; N- A2 F, z) p
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主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸,酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝,让它再贵也付得心甘情愿。。。
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5 f' N" k; n+ D: [6 |. {/ |tvb now,tvbnow,bttvb超大的虾蛄连盘也装不完
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' O  p; U4 g: w& Q* [: R5.39.217.77:8898期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道,super好吃!!!
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大快朵颐
% S  A2 Y- g  W- `% H& o+ k# X" c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% `6 E4 @# D2 K* d, C
一遍残籍。。。
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