材料：公仔箱論壇: }% @7 R8 K# {
雞翅8隻
# o, \' c) Z* s; a+ G9 G) u太白粉少許2 O' }! Y$ E% f0 G+ i* N( z
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h0 ?" `5 F1 [; U. |$ {; F
洋蔥末少許
) k# h0 @1 t9 G$ ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥1根- j) L* k/ D, s. N# Y
薑片2片
% e4 d& o' L& C. {酒少許tvb now,tvbnow,bttvb; t8 h" }9 {% {5 v0 |+ f
雞粉1/4小匙
+ R9 k9 x3 \' t4 f# P公仔箱論壇黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ d g* H9 P1 ~7 q$ [$ z
鹽少許
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; d+ X0 y& I2 J) m: P作法：
2 m* v1 P$ T* `" ?公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]/ {; w; m5 l) J
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
! Z' z3 v* I: \& ?( Q, c) Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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