材料:
1 D6 S& p6 s8 t9 P5.39.217.77:8898雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C7 E# U% e q }( J; U' e, R
太白粉少許
. `2 K* n8 a9 j/ Z. Y0 f5.39.217.77:8898醃料:公仔箱論壇2 b9 v1 N5 P" Q8 f' b, N
洋蔥末少許tvb now,tvbnow,bttvb) N U$ v; H5 j8 M; ~: `
蔥1根
* Z3 k% e. O8 H9 B% L& S薑片2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* {/ V- { e& k" L
酒少許' `$ l9 N* s! n) W. E2 s
雞粉1/4小匙
! j# E) U9 @+ e2 ]" [tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Q' Z+ E; w2 s/ F+ @( r' O) y5 ?7 ^
鹽少許/ f; C9 R7 J/ G4 E# {: P! M) c. u
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1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F1 c: L/ v5 o# |- D9 Z. N
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
" X% G8 z$ G# d3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 |