浪漫牛扒
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) Q; k5 y" z7 ^公仔箱論壇材料：公仔箱論壇. ]% O, @% L7 O
牛柳扒200克5.39.217.77:8898% a! k; I$ }* d4 ]& M! E/ z
白菌1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 D8 |4 B% y& o1 s
紅蘿蔔3條
' {4 @+ G, y7 I; e8 i; G5 y大蒜3條
3 |' n$ f9 z' T1 y6 |- j% j毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) H6 A2 _! c Q
牛肉汁60克9 L% u$ T4 v# @* m- J" j' N$ z
肉桂葉1片
S8 v( z1 H; w5 j洋蔥茸2茶匙
: X0 F$ r. b* m0 S+ m6 ^! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y. U& Z8 n% I- a M8 `
紅酒3湯匙公仔箱論壇9 H2 {# \# S( M) t
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 w0 f9 X; K, L. f2 P
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。5.39.217.77:8898) q# g% M8 ^9 r! V
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
9 w; I9 Q% V2 R7 ^! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
* _8 ]6 z6 C$ p: L5 r( l8 D公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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