[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒% b$ w% H& X. Z' u( g% S
　
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牛柳扒200克公仔箱論壇# k9 ]( M3 j0 x  f" w
白菌1隻
4 d7 ]2 c3 y) rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c! a& \( c( e8 w+ @; r3 X
大蒜3條& H- x* O. P+ I$ Y0 `% _. q% G) s
毛茄2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F: A1 j( N4 M+ Y2 r" z' T: e- l
牛肉汁60克
& w" ^' b1 }$ x" i5 [7 K7 Q7 T公仔箱論壇肉桂葉1片
" F, d/ i+ Q* s0 L" ^5 E0 G/ y洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* o1 K8 W3 g# a1 b. ?" U/ G
黑醋1茶匙* X: C' \; T  l
紅酒3湯匙
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做法：
9 g: e# X9 g& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
' i3 _6 d& J8 W8 Y8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
4 @: k2 B. l3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
1 O) q0 B, W" Q: ]- u5 J( i: w4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。