材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^1 i/ m/ S- {3 V$ V& ^
豬扒400克(10兩) [! F4 \4 O, F. x
橙2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I& u' a8 B" Z4 l }
調味：
' }' m+ J O7 t) O+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
. h1 k6 ?2 B6 R. N7 k) J2 N, Y+ F" c8 Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l E( f; t4 _; [, o/ ~6 l
糖1茶匙
?7 C3 i2 Q& ~0 E: w* n+ r0 ~5 E公仔箱論壇酒1茶匙3 Y/ y- W, e( t8 @, i( i
生粉1湯匙
2 g7 F) y2 P* L+ J& D1 y( k% A; R蛋汁2湯匙
' ?$ C0 i) P w- f1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：
: E* x$ I7 o3 `/ u m( Otvb now,tvbnow,bttvb橙汁3/4杯5.39.217.77:8898% O: w* f# D+ i& F9 E% {% C) B' y
醋1-1/2湯匙1 {" @6 Z0 E8 I/ `$ P' B& a
糖3湯匙
4 t" b; h. Z: Q! B6 s3 P& I生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l! `9 }4 b- j! y
橙皮絲數條tvb now,tvbnow,bttvb$ r1 ]3 s4 o4 v+ E) ?% w! \
做法：
9 D! c& ~( o. v( z4 `8 s. U" U/ D豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H I. }1 S5 F$ t3 _
橙皮切絲，橙榨汁備用；
# I6 y* R; I! H' `( I6 K: ^5.39.217.77:8898將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；3 z( a" K7 V# d4 V4 c5 R
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。
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5 }/ w6 h+ ` v }檸汁豬扒公仔箱論壇: O% h# f4 _+ |+ J) U& j
5.39.217.77:88987 q8 m6 R( K3 Y
材料：
$ L$ l8 I# M# ~ ?tvb now,tvbnow,bttvb豬扒三件
( X U, q! }, n% d& Z公仔箱論壇檸檬三片
% J0 B9 z$ |; a' [0 z雞蛋一隻
6 g2 A) h. T$ C) z1 Q; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉約半杯
# b; A& S b% g5 i$ u$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
7 \: i+ C2 A/ S公仔箱論壇鹽、糖各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J$ j# n4 R0 v' J' ~, T
生抽一茶匙' M7 Y+ r, d# F/ z
生粉一茶匙, G" Z J5 |9 u7 y1 L q
水一湯匙
3 u+ q j" @2 t6 z胡椒粉少許
! f; U) w/ ?, X8 b- E; x$ R" T; E: rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
3 x( H+ K6 x4 w糖一湯匙
3 ?- ?) L. R0 u( O公仔箱論壇生粉一茶匙
1 \9 M. X3 k, M, N# p檸檬汁三湯匙
# f' \5 U0 i H( n1 P; b4 a5.39.217.77:8898水半杯tvb now,tvbnow,bttvb1 g8 j; N/ L6 O
做法：
$ ^# }, A; W t) E2 etvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。公仔箱論壇" ^: ]$ S0 u+ F
2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。
2 q! S5 A* Y9 U3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。
5 {3 x; F; m8 ]$ F茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb0 a" p/ {" G" M# Z
/ }* [, ~; J5 r2 r, t. }* p4 N) j* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 d2 g+ K/ @* z! |tvb now,tvbnow,bttvb豬扒3件1 O: B+ y* b5 y I8 Q. U
番茄1個5.39.217.77:8898# B' u- [1 h) c% q) a; d7 g' K' F
蒜茸2茶匙5.39.217.77:8898; }& b+ ]8 a9 K2 z9 {' M: [" P8 w
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 m2 ]8 e5 d2 V
鹽及糖各1/2茶匙公仔箱論壇, W0 t! l% H9 X( f' w' }' _# X
生抽2茶匙
# z. L7 S+ v" K+ b生粉1茶匙
+ }3 `( w1 {6 d4 T: R4 B" @公仔箱論壇胡椒粉少許
* J1 g4 U2 U I3 A" e# [7 ~4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水及油各1/2湯匙
7 c1 L/ Z6 |2 c2 P- [" y公仔箱論壇芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb$ u! ]# g/ L' p7 g6 r' M9 o! h3 W% b2 A
水3/4杯8 ~9 d" T. u( l$ F
茄汁2湯匙
( z, T/ H9 \6 e$ j% d4 Etvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙公仔箱論壇5 o0 g5 y4 P1 P, q7 |; p7 @% K! B
鹽1/2茶匙
3 \$ |6 ~# B: j! D7 P n糖1湯匙
+ H L! _% }. s* G7 Z6 n5 k, {公仔箱論壇生粉1茶匙* ~) Z0 d2 D& P; \
做法：! g; I. j( y4 i; l# M7 Z+ a G: V
1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。! t. h; T1 e; ]2 u( c) Y2 [
2. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。
! e2 l O* L/ D. L. Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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