[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

* b/ ]! o# F6 W% U+ V- ?2 }* B材料及份量:
' u& `7 D, U2 L8 g0 D1 G/ W鯪魚肉 400克公仔箱論壇  u- a2 B2 n% g5 ^4 z
豆腐 半磚5.39.217.77:88981 m0 N# E! k& `  v
粟米粒 3湯匙! }0 i: J4 B* I. P3 W
雞蛋 1隻
$ ^2 q$ A' C& K2 w5.39.217.77:8898調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; X9 \/ ~' ]+ L2 {& [" v" j; A1 G, X
鹽 1茶匙
9 W0 R" z7 [: c; R! i/ i公仔箱論壇黑胡椒碎 少許公仔箱論壇, @$ W* @0 w+ n- F" R
生粉 2湯匙
. x! a% s2 ^; e, j3 _水 2湯匙
, n7 z7 s9 e! e% G4 v' F1 s公仔箱論壇製法:
8 u" R2 ^; f. \& P+ [1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
) d% g) e; x8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成