. J( \ D# i6 H0 y7 M材料及份量:
* P! J7 D& ^+ s5 r9 ?5.39.217.77:8898鯪魚肉 400克
: r- h" D& k+ |5 ]8 {3 E公仔箱論壇豆腐 半磚
' c/ I/ s g2 c# J# N公仔箱論壇粟米粒 3湯匙
5 ?8 P6 {3 I# j4 |公仔箱論壇雞蛋 1隻公仔箱論壇4 P5 }4 e8 e% c" b9 o
調味料:
! X' j/ x0 X: g3 l, d9 D! p鹽 1茶匙
1 C! E1 J+ u' n0 j黑胡椒碎 少許
1 D* \: K! o8 {$ W公仔箱論壇生粉 2湯匙; ?% G8 N6 K* d
水 2湯匙
( w0 o/ z9 t) c3 x u. @0 D公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb" i- g6 z% q1 Z/ K1 n
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
% }3 Q2 _* B, _) d+ w y" k1 F2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成 |
發表於 2010-9-11 09:37 PM
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