魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。' X' w- `* v4 _/ r( _
5 s( o: r) L/ Y( s9 c0 I& |tvb now,tvbnow,bttvb馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。1 Z* E& M2 i& u4 c6 Y% I
/ U. z$ J3 W2 l5.39.217.77:8898一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。tvb now,tvbnow,bttvb) W4 @+ p+ B4 C( D: q
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
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8 ], X0 e8 l4 P+ }3 q/ c, r1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬秘方炮製
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2 E' U' f3 A1 g: |, s; N公仔箱論壇他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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6 ]% Q$ a! P2 w公仔箱論壇他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。
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+ a A& S" m* y0 y9 J) w5.39.217.77:8898巫裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb: }8 m/ w/ Q+ [
受馬來人歡迎6 s; M& n4 {3 d# d- m+ r
; ?* ^* i' e; [( ^4 R: F巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
5 S: I; q* }" ~$ x% P5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* G8 ?4 f8 p t4 T
印裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb/ B1 l& m+ k, Z" l4 q2 d
又吃又打包5.39.217.77:8898( a4 K! r$ x$ p% @" }( h3 F
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印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客5 I1 R! c8 s0 O: F
叻沙風味獨特TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ I S1 W0 F7 W, I+ v' c
1 t6 |4 @2 ^6 F1 Z華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。” |