魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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9 d, _) V) ~: i: j( O: R; u公仔箱論壇馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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: ]$ c5 L: X4 d" t公仔箱論壇一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。. h3 N9 |' J2 j
" e, F4 {3 g* C: W3 v9 \六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
; V! ^8 ?# }& h a% ]; s$ ?" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a, W- v7 T4 X3 q花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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/ f- F. e+ f S! A& A$ N/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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( k1 d2 m! B5 [. i% Z! K7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。7 l" \8 ~1 w' H* y2 M9 C0 p+ c
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巫裔顧客5.39.217.77:8898( W0 b" Z h+ A; i6 t( \
受馬來人歡迎
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4 ?: l6 a- o0 N6 k7 w. g& n5.39.217.77:8898巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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1 U, C7 h$ z0 W Y+ y印裔顧客5.39.217.77:8898$ t* k# p- o& y- F1 j
又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客5.39.217.77:8898) [4 v4 N! D/ {1 g, r( k
叻沙風味獨特 O) M; u4 t& E" v" ] ^
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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