[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

用料：
4 h) V9 `' j# z* O" T4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。公仔箱論壇& o6 h* `# t+ W+ v
醃料：8 n9 z: a" {2 O: X
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。
9 J# g7 W4 l# ~3 J+ s. G# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。公仔箱論壇3 Y) C) F* h0 R: C* T  G3 I, v
做法：- y( b2 w* M7 Y; \4 y1 V+ ]
1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" }( i2 t+ R) s4 E& E; @1 B
2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。
$ y9 _9 u1 I6 z8 ?* R$ _$ ]+ |5.39.217.77:88983、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。