[中式食譜] 生爆牛肉蝦仁

咖啡愛奶茶

材料 / 牛肉 300g、蝦仁 200g、筊白筍 200g、生香菇 3朵、公仔箱論壇! `, Z, d. Y0 W- B. n. {) T* t
            蔥 1大支、蒜頭 3個、薑 1片、紅辣椒 2支
- ?8 x; f6 ?4 r; X公仔箱論壇調味料 / 蠔油 1大匙、糖 1茶匙、酒 1大匙、胡椒粉 1/2茶匙
9 |. {, a" s6 p" b1 ]$ Q" F公仔箱論壇做法：
. F7 R" z! ]% _1、牛肉切薄片；筊白筍切薄片；生香茹切片；蔥切末；蒜頭切末
9 X$ k& g( L1 t/ ?      ；薑切末；辣椒切小段，備用。
6 U" D7 N$ H2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將牛肉煎七分熟，蝦仁煎香後撈出備用。
1 P( w1 \5 o: Z. `3 N) l3、鍋中放入1大匙油，將蒜末、薑末爆香，放入生香菇、筊白筍，5.39.217.77:88989 y7 b8 C6 |* _! }3 [
      打一點水炒熟後，嗆入米酒，加入蠔油、糖、胡椒粉，和煎好的tvb now,tvbnow,bttvb; Z5 A3 r5 G" ]3 w
      牛肉和蝦仁，一起大火快炒拌勻。
+ {7 S. d- g2 `! ]9 ~" e& }( ?9 E4、加入辣椒、蔥末，再嗆入米酒，加入胡椒粉調味，即可起鍋。