[中式食譜] 生爆牛肉蝦仁

咖啡愛奶茶

材料 / 牛肉 300g、蝦仁 200g、筊白筍 200g、生香菇 3朵、tvb now,tvbnow,bttvb0 ]& d8 z0 R# }( U+ O4 t
            蔥 1大支、蒜頭 3個、薑 1片、紅辣椒 2支
, m& W+ |1 V3 o5 V調味料 / 蠔油 1大匙、糖 1茶匙、酒 1大匙、胡椒粉 1/2茶匙
& r. \' j0 G, R0 l; Z- f3 y5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R! ^- N; w4 F$ E3 q3 s6 B
1、牛肉切薄片；筊白筍切薄片；生香茹切片；蔥切末；蒜頭切末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @5 M' ~3 G* \% s
      ；薑切末；辣椒切小段，備用。
$ p$ `9 z3 Z' Y& A4 t1 [6 [. f2、將牛肉煎七分熟，蝦仁煎香後撈出備用。
$ [) o! a4 r4 d1 A/ W& q公仔箱論壇3、鍋中放入1大匙油，將蒜末、薑末爆香，放入生香菇、筊白筍，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V* V& ]3 f' x' D
      打一點水炒熟後，嗆入米酒，加入蠔油、糖、胡椒粉，和煎好的
7 S$ h' E9 S/ B公仔箱論壇      牛肉和蝦仁，一起大火快炒拌勻。
, V/ c: e7 b: P: ]8 ?4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入辣椒、蔥末，再嗆入米酒，加入胡椒粉調味，即可起鍋。