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[中式食譜] 彩鳳迎春

材料︰公仔箱論壇& S- i6 v- g2 T7 h8 P" @! Y
A:tvb now,tvbnow,bttvb' f. k. L, E4 y' I
3支雞腿,去皮,待用
: K' V& a) }4 N& t3 D, b. E: Q1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過,蒸熟,去骨,撕成幼絲5.39.217.77:8898/ a9 ^; f  Y' @" I
1條黃瓜,去皮和籽,切絲
5 J1 n" ^' a$ B6 T. f  Z! m* i公仔箱論壇2粒大洋蔥,切絲
$ c% U, i+ s- Q  }3 H4 t  }公仔箱論壇3條紅辣椒,去籽,切絲
8 e/ ]( z0 s1 d: s- M0 @* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5條指天椒,切絲(隨意)
( x. A7 \0 f+ k0 }% Z! P2 D  V6 J+ S5.39.217.77:88981棵青蔥,切絲
; ?9 U7 l. y) X& u, E& |5 Y1棵芫茜,切絲
" A) X& T% u: D5 c/ f汁料︰: Z. q; m3 g- A% l
3大匙檸檬汁
$ |# `  i: |  h+ I- R) C- S3大匙魚露
0 f& s; p8 O' b' d7 B4 X3大匙雞汁(蒸雞的汁)公仔箱論壇% \, C0 V1 _- u4 g+ K$ y" f
3大匙UDO油$ M8 b" ~' }6 z. o- a: I# a1 V
B:
$ B1 H  f& M2 n, u5 G' B1/2根紅蘿卜,去皮,切絲,加入
* d' J' s7 j( ^' K  W5.39.217.77:88982大匙醋,和
) G2 L6 l6 s  v. J  W1 t! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙糖,腌15分鐘,瀝乾水份公仔箱論壇) O( A, b( p9 m
10粒荔枝,瀝乾水份5.39.217.77:8898* \! K! ^( Y! \+ W" i9 Y
裝飾︰
; g  u  ]& a; g4 t$ N! D公仔箱論壇10粒櫻桃番茄公仔箱論壇" h$ @& |, J1 D4 T$ x- }- M; u7 j- _
少許巴西利% q& t$ }. y# y  x: o& y
做法︰' c) H: R. Z8 X) `* h* K8 N8 E
1.將全部材料 A拌勻,盛在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q; N+ Q2 K( K
2.將汁料拌勻,倒在醬碟上。tvb now,tvbnow,bttvb" v5 \2 @/ w7 {
3.將紅蘿卜絲釀入荔枝,排放在雞絲的周圍,放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。  l! Q) k7 t' x+ z. R2 k" U
4.享用前,倒入汁料拌勻即可。
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