人们吃海鲜，讲究的还是追鲜为大前题，多样化才是其选。欲在海鲜煮食业内建立自己独有的名堂，让客人慕名而来，是花心血经营所获得的成果。tvb now,tvbnow,bttvb: A7 K% q3 ?4 l2 I+ K
tvb now,tvbnow,bttvb* O% g' Q( ^& e' `! F
位于北海拉惹乌达的阿吉海鲜，从父辈经营至近30年，是海鲜业者的金字招牌，想尝鲜想吃海鲜的，都会想到他。
4 W2 q4 o- z8 ~戴起厨师帽，手上握着锅抣的大厨黄思达，其实年纪只得38岁，却是经验老到。5.39.217.77:8898; d. y: n$ \& _& I1 @+ k; N8 Q3 F
# [/ M4 W- z' ~: B
黄思达从小跟在父亲黄振和（阿吉）身旁，对厨艺有研究尝试的兴趣，14岁开始投身厨艺，16岁开始独当一面掌厨煮出一道道美食上桌。20余年的经验，再加上胞弟黄思祥的协助，兄弟俩拍挡上阵，阿吉海鲜经营规模越做越大，在客人的推崇之下，每一晚均高朋满座。
. j7 `7 o" K" }) r% e V& d5.39.217.77:8898
# k1 Y$ H2 y1 ]$ j+ ~$ f5.39.217.77:8898
1 f0 a& W3 d1 h7 n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ E9 C0 s& G' h l# s0 Q
“不断求新求进步，带给客人更多新鲜新尝试与食物选择，改良菜色、研究新菜是一位厨师前进的主要因素。”
2 Q: Q8 ?. q& {; J9 M+ w+ ktvb now,tvbnow,bttvb“招牌菜以新鲜为主，也以海鲜为主，菜式的变化可以无穷，也可以一层不变，然而，与时并进才能持久经营，客户的支持才会无穷尽。”5.39.217.77:88981 y7 `: i: Y( G7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V% f/ c- }1 E' b6 [$ u5 c% |3 n
“做为厨师，煮出来的食物就是自己的成品，获得食客的赞扬，他们吃了开心开胃，那就是最大的满足感，也是厨师前进的动力来源。”tvb now,tvbnow,bttvb8 e. O/ n5 t7 L% U
! X% v$ b1 m ^$ }
所以，未来阿吉海鲜还打算来一道烧鱼。至于味道如何，或以何方式出手，倒要等黄思达来揭晓。7 ^3 j K3 u1 E; |! ~0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O- T. |3 T% G, [- Q4 Y
入口海鲜精品5.39.217.77:8898) t8 U: P& D, |. `
阿吉海鲜店内，有入口加拿大的象拔蚌，有阿拉斯加的蜘蛛蟹，美国的白雪蟹（皇后蟹），波斯顿的龙虾，也有澳洲的生蚝，美国的响螺，样样都是海鲜精品
。0 B9 a; C! Q3 d
以上价格仅供参考
0 n) w3 o/ ~$ s/ Z/ S' y: k公仔箱論壇
o( o. Z# h/ h7 |/ {2 i6 O
3 V, Z- |! o8 G6 ?& i+ G* `. b( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F3 o1 N4 e$ `& t0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿吉海鲜饭店
地址：6881，Lorong merbau 1, off Jalan Raja Uda,13000 Butterworth.
9 d* b# d. L* @7 H V2 v) r5.39.217.77:8898 # j4 d: Z; N, b" F: u8 C
联络号码：04-3233319，0124258552，0124918736 | 
發表於 2010-9-7 09:25 PM
| 