[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：
! |' J* W' C4 b8 e" p* b6 x( Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮人參 - 2枝1 ]; ^- u7 c8 y: r
乳鴿 - 1隻（300克）tvb now,tvbnow,bttvb* ~* }1 A' l0 Q
豬 - 240克
. M- z2 G$ C5 _9 o( _3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山 - 8片) V6 W$ d8 @. Y+ @/ }4 G  v' [
杞子 - 2湯匙5.39.217.77:8898& }' _) y6 S; \; T' D" m; G
沸水 - 3杯
$ F/ _& [$ K0 Z! ?公仔箱論壇鹽 - 適量( u  y7 {$ _" y: P
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ H3 F" c/ ~/ e2 e# n
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。 公仔箱論壇* K6 w8 R/ @3 C
2  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。
$ G" y4 N% k1 L3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
2 R3 N' U  ]/ E5 r% u6 i# Ztvb now,tvbnow,bttvb4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。 公仔箱論壇1 e! L, W; B% M8 G8 ~; E! }
5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。