[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

- y0 I4 T7 E  s: U% m* Wtvb now,tvbnow,bttvb材料+ G5 n) M% l3 p" J. }& p' L
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]
: ?  t$ x) b$ C, P火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]5.39.217.77:8898) z4 V5 _8 h" C0 g( s4 e
調味
0 v( Y& Q% l6 H& H) g$ o, j) N3 I/ O芡汁：5.39.217.77:88987 {$ B( O. z6 L
蠔油 3 湯匙
$ ]  i' w) z# c0 u0 U! X: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 湯匙
& j9 h1 ^2 K! p  ~3 q; i5 e- s% T公仔箱論壇粟粉 1 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T% `, P/ E0 T/ h
水 125 毫升 [½ 杯]
4 F! [$ z! t2 n$ e5.39.217.77:8898製法
$ q% r& u1 D! H7 B1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
) Q) ?0 Q7 l1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。