[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

公仔箱論壇; W9 X+ l9 E- N; m5 U
材料
) w! m6 J* _" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b. o# b" u/ K, z" H& I& X4 v
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
" W8 \" y1 y+ M: L: V' M# O9 P2 `調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [0 a; f* k: W  L/ N0 I; z
芡汁：
1 h6 [7 N# C! q- ~+ d0 p7 |公仔箱論壇蠔油 3 湯匙
, N! S" J1 ?4 R1 Y. z4 `5.39.217.77:8898蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K# @/ O& [- }/ _+ c8 I( q+ `( o
粟粉 1 ½ 茶匙
! z  M) k; B" ~, ?, ~tvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯]
8 R7 g5 i7 B7 N6 e. [* y* t' I- A% }tvb now,tvbnow,bttvb製法
* H+ M3 ~, {4 H- Y: Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。
, G  u; G/ |' X: U4 s3 B2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。