[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 _8 U' p; v5 g2 m, \
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]公仔箱論壇) A. `% h* F/ X
調味5.39.217.77:88989 C) d4 [+ B, m3 |
芡汁：
2 v8 Z8 B& Z( a6 @& utvb now,tvbnow,bttvb蠔油 3 湯匙
. N8 ?5 O$ o# O公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙
- ~3 C* J1 U! c: \  N  j公仔箱論壇粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W  U. ]4 Z& L' [' |& |9 t
水 125 毫升 [½ 杯]5.39.217.77:8898) E0 q7 _3 z5 K/ M3 x( i3 {1 E
製法tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) p1 O; U, G
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。6 b1 G7 l7 d8 O0 u2 n+ D  o
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。