[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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材料
  m! J7 j% P7 t0 O$ `  [8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]公仔箱論壇; R" b  k  b1 }+ c) C" R3 P+ _
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀], g6 n9 A0 g' i9 U9 q
調味$ ]" C8 ]7 c7 ^1 F. ?  ^
芡汁：" j6 B& f% r9 G$ O* Q+ |) \
蠔油 3 湯匙
1 G/ M) O6 L0 S7 l  C! O蒜蓉 1 湯匙
* {& k9 R( d5 T, g0 k0 l7 x5.39.217.77:8898粟粉 1 ½ 茶匙
  f! ^, Z7 ?/ o# Utvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯]
6 z! o4 j9 l! w8 S  y% X; B5.39.217.77:8898製法
$ ~4 ]' B: r5 P# m7 d8 Q- ~1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r* k0 T# W; N: R
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。