[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
% Q5 S! T2 `, R9 x5 y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                公仔箱論壇$ G2 G2 Y4 E, {# s, C" h2 x
作法：               
' B" k; c3 j" o# f, l( I  C: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.      魚洗淨，切成兩段。               
  j5 A1 k5 [0 V/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      豆腐切小塊，薑切絲。                - |# v( @5 Z  q1 C4 P
3.      味噌醬先用清水調勻。                ) E0 K$ Y  F3 h1 G2 p
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。