椒絲海蜇材料:
# G( |; j8 I+ n5 m3 e" m& Z! |海蜇絲,蘿蔔,泡椒,香菜,香油
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1、蘿蔔切成細絲,撒上鹽醃至入味,擠去水份;
" X4 `0 o2 q7 r7 ~. x& Jtvb now,tvbnow,bttvb2、海蜇洗淨,切成細絲;泡紅椒切成細絲;香菜剁成末;! S* B) n9 a7 a4 ?
3、把鍋燒熱後,倒入香油,待油溫至6成熱時,放入香菜末炒出香味後就可熄火,倒入蘿蔔絲,海蜇絲,泡椒絲,鹽,雞精炒拌均勻就可以裝盤了! |