配料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }4 |; o' m+ b( Y2 K
主料 热羊散丹(即羊肚的头部与小肠连接的部分)200克。 公仔箱論壇" M! K" Y0 k0 ^% p$ ?2 ^: c
辅料 牛奶150克,精盐1.5克,味精1.5元,绍酒5克,高汤300克,淀粉4钱,鸡油25克.
* U$ d2 |6 |# k! C2 l3 X特色:
7 P& {& i6 c( P7 ] x) U6 g5.39.217.77:8898味道清香,颜色乳白 公仔箱論壇2 X5 _- _- {1 F
操作:
. `1 m8 s; M. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熟羊散丹切成三分宽,一寸五分长的条。
6 B$ d) R8 j& N" o6 x! G( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把大炒勺放在旺火上,放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精,烧到汤将开时倒入牛奶,接着淋入水淀粉(20克淀粉加20克水),用手勺搅两下,淋上鸡油,迅即倒在汤盘内(要尽快上桌,时间不宜太长,以免汤色变黄) |