8 h; h: ^! z0 l6 j5 k) Q7 K2 }1 ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e5 S5 Z% Y- P9 x3 g% j" X
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
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烹制材料(三人份)公仔箱論壇7 N; i0 Z9 t' k: X3 j5 C# o
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材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
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' S6 H! y2 N l2 ?调料：辣椒酱、盐tvb now,tvbnow,bttvb6 Q5 x6 f' {' J! E' D
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
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9 K5 g, U" s0 Btvb now,tvbnow,bttvb2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
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* Z% M! V# }. q. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R6 _! k4 z, a* [; C* ?- i
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4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中
s: V! M, b$ Z& |% [ I2 n/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇 @1 W! o/ l; u( Z& F: ?
5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ |" c$ r7 }0 Y: E1 X
$ G# z* p0 F7 [+ p) K/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。! g) \, S+ _, x! Z
 5.39.217.77:8898; e. Y% T( R! }( Q1 W; g7 W; M
7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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$ x; ]9 N4 o% b/ d d8 A4 b8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇+ R: i T. b, G! ]2 k
0 ?& n0 r3 a* R- {: O" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、完成
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p/s：
! B; J$ ^* c9 b" k g# {1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
* h: K- |' G( f( y' n# e, g公仔箱論壇2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
% y* V) D M' K, N4 K3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
: b Q. h, h+ b2 N. G/ Q/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
' |3 ]3 l8 E; R6 S( D5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
; H- i" y" R& i3 ?4 I6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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