基本材料:
9 O% o6 M( V! d L: Otvb now,tvbnow,bttvb選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等;瓜類如︰
- P; g4 B% v; k* y# h& Dtvb now,tvbnow,bttvb意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份5.39.217.77:88986 y b$ F/ E1 w1 X. I5 ]5 U& z
(用沙拉去水器或毛巾)。菜類可用手撕碎,瓜類切條或片,根類擦絲。
1 i" p6 Y( g/ J$ ?0 B2 j0 _配件:
# O& G" n: Q# d# h: |. l; v5 V芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子,選一、兩樣,
; G( z/ T0 d' K7 P5 ?: l- W一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 公仔箱論壇0 L; ~( ]% F" g& u# Q H
亞洲風味︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' m. Q+ y5 T7 `7 P
加烤豆腐條(老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘)、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 ' N$ A! a3 L" s1 G& {, c8 _* |) O5 l
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
# Z) O9 J1 g6 z. U調味:公仔箱論壇( e" J9 v1 ?8 h6 ?3 v- J: T2 X' ^" |
檸檬汁或醋,Bragg牌Liquid Aminos(醬油代替品)或Miso,少量麻油或橄欖油。
5 o) N9 s) l4 M4 U5 f4 V8 f$ U公仔箱論壇芝麻花椒粉︰芝麻一杯,花椒十粒,大茴香兩粒(去殼),紅海藻少許。
$ q0 s6 Q3 {5 p' O+ m/ M用低溫在鐵鍋炒香,用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質,5.39.217.77:8898; j+ k4 A3 {% T: o* ~+ E8 N4 e9 o# `
花椒性溫除濕,灑在沙拉上增加風味。 |