[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料8 g" ^. B+ a0 Q8 F+ e/ E8 L
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用! B: ~- m3 d# W) A0 `* q# y
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d# O) v) ~' d" k8 K* {
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
7 X) p* ]4 v; x% I' _5 Z芡汁
2 v# M" V& l0 h: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙5.39.217.77:8898+ B7 V+ U% P) O+ e, [) a5 |0 {8 i
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。