材料
3 g: l, T- p5 Z- L9 Y% v2 Ptvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
% {' M b, r0 [# F. Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料 ' F- b& N/ }. [9 F4 ]# w
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
a+ d9 k6 g; F+ V; T2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
" [- b5 S% X5 i% U* ?芝麻油 (混合) 1 茶匙
; c3 _7 p- o; I2 x5 U: y5.39.217.77:8898芡汁 5.39.217.77:88980 q3 l- Z( g, q* ?# b, r( z+ [
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
, {2 U2 t. l2 s d黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇1 O) _4 |0 g$ {' J$ S* q
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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