材料
0 O+ ~' y9 N C# }公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
1 G8 j1 m8 l& l+ `- ~7 V! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
% h8 w3 B" ?) G6 r, \& V& c黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙0 ^8 W9 h! K3 g" n n ]
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙# `" ~6 [5 ]. I( _; A
芝麻油 (混合) 1 茶匙
- X4 o* |5 ?' v+ N公仔箱論壇芡汁 ( i# R) h0 ~4 x/ m( N6 q* K
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇 \/ {% e O! A. ` n
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
$ [0 e4 y2 x M1 |" M8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |