[中式食譜] 水蟹生地湯

咖啡愛奶茶

【材料】
& z' E+ b3 c% ?0 x水蟹一隻
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蜜棗三粒
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清水六杯
7 m; Q, Y# S; U9 E, j【做法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 r  _* ]6 `, K7 J7 p
(一)水蟹洗乾淨，待用。
$ O- Q# U0 Q! B5 _. |6 H  g/ Mtvb now,tvbnow,bttvb(二)蜜棗洗淨切碎，待用。5.39.217.77:88984 `  k+ U( f) m8 c
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。公仔箱論壇9 O0 _, c5 ?+ e, T- ]
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
4 ~2 u- U4 c/ {& v* A; @4 t" z5.39.217.77:8898(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。