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[中式食譜] 石頭玉米

材料:
8 W6 i7 |$ S6 V; e# f8 _$ U公仔箱論壇白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
$ v* ^- M/ E2 f6 ^* o5.39.217.77:8898炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙公仔箱論壇5 U' I, }: Q/ [/ @: y
調味料:
. m: }2 d" o! x黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙5.39.217.77:8898; E( {8 D! n* V8 }; \2 D( @* p8 x$ ]
做法:
: `. l7 C' D. {; ]0 D公仔箱論壇1. 先將玉米剝去外葉,擺入有蓋的平底鍋中,加入蒜末、奶油和1杯半的水,蓋上鍋蓋煮至水開,轉中火煮約5分鐘後,打開鍋蓋續煮。
+ e& Z& Y- m: f/ B( [! x5.39.217.77:88982. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味,並翻滾玉米沾勻醬汁,等到煮至醬汁濃稠收乾後,將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻,即可熄火完成這一道石頭玉米了。
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