[中式食譜] 蒜香辣泥鳅

咖啡愛奶茶

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q) _2 o1 m% L/ }/ {! S) q
3条泥鳅, 越600g
) o) W3 N  n7 P' P" e+ }+ x: t( Vtvb now,tvbnow,bttvb1粒洋葱, 切粒
& f, L- b9 C- _/ C- }4 R, ttvb now,tvbnow,bttvb3大匙蒜香辣酱) f5 ?) p4 @. }: |% Y
200ml水
: `; q+ ?& z: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5 \# c4 `& v' }; @9 V9 w8 N% T
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.tvb now,tvbnow,bttvb' g1 d+ U9 g) G( l
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
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材料:3 D; M7 y  T+ F* ]% V' q
2粒蒜头, 去皮, 剁碎tvb now,tvbnow,bttvb0 R6 C' h+ s+ N, c
2粒洋葱, 切碎公仔箱論壇( q  D- F, e  \' Z
5条红辣椒, 切碎# O' D3 A2 n# y4 S
150ml番茄酱, 100ml水5.39.217.77:8898% G( ], L$ j& j" j0 Q; L+ K
调味料:5.39.217.77:8898. q6 N% O7 W5 F, J" O
2大匙蚝油, 2大匙生抽" B! S! E# A1 D# p& q( ^
1/2大匙糖
' |5 U. _# Y; L& _6 c7 t/ g做法:) I+ @# z2 B' h. k# y: G
烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.- ?1 e* {: ^, t- y! w

( P4 \2 k- g* `注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等.