呼！最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受！公仔箱論壇( S; F$ h w' S/ k
炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。tvb now,tvbnow,bttvb7 @ y c; `% D" y8 Y: ]
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。公仔箱論壇6 d) j; ^% }4 C& _4 I
4 s6 |" ^' t* i# F2 l/ _1 C公仔箱論壇當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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- l J7 s0 y% r9 L9 E配椰果增口感
9 w9 l9 G; N: `' E) v. c公仔箱論壇Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。
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: u% z+ S, L I) n, ttvb now,tvbnow,bttvb因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。公仔箱論壇% R9 H8 a; ]/ W! a) J' Z; ?( p
$ D5 I* O" B% I2 l" s' u! G5.39.217.77:8898雪花冰店裡最熱賣5.39.217.77:8898- A6 k# N' x$ _) U
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。公仔箱論壇: ^) I$ F' L/ i3 M% M3 n/ S
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她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一公仔箱論壇2 O8 c; n+ c: r) x
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五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口 c+ v* }2 A6 b$ T: b0 a1 U* T3 H: ?
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰5.39.217.77:8898% P0 t+ _ v( e- M
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3 h( j# Y* o- n# g% g& W- X+ H涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C$ X" l' l+ t/ d4 H2 \
0 ^3 q4 O- j! B0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^. B# l+ z4 \+ K“一人一半，感情不散！”
3 i* ?! b) b2 T+ b! s3 g6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
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( s. h+ q0 B" K- F F X- Z因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。
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( I7 h8 b! I4 p. m8 M# @tvb now,tvbnow,bttvb涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ U5 V' J; j- x3 ]* U
人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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; y5 \/ l# w* `2 T6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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0 T X- ~) p3 s1 X# M5.39.217.77:8898同時售賣“煎蕊”和“羅惹”" J; H% Q5 y V
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。 z8 E. L, j @7 q% ]+ z
* ]' \4 r) I: d# I J1 z值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。5.39.217.77:8898, {0 E3 s) _/ d) K' N t: t7 |9 \
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味5.39.217.77:8898: u5 y: j7 N" d' R
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-8-10 01:06 AM
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