■ 老孙家饭庄 1 G% H# f7 _) c* A$ V; f& d+ v
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9 {; _, r$ S* u0 G# N) V1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以牛羊肉泡馍最著名，此外，其粉蒸羊肉、“白云璋”酸汤水饺、牙签肉、手抓饭、羊肉包子、糯米水晶团、馕包肉、汽锅羊排、炒粉、过桥米线、乌鸡煲等小吃也很有名。
5 a2 Y$ k2 K$ O5.39.217.77:8898地 址：西安市东大街364号
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■ 德发长. p! R) Z0 e6 N/ ?3 u+ P5 h
1 c1 B# C" P6 G6 i( J; } 德发长以德发长饺子宴而著名，始建于1936年，是享誉海外的的中华老字号。德发长饺子宴共分八种宴席，200多个花色品种，其制作方法有：煎、炸、蒸、 煮、烤等，标准食味有：甜、咸、麻、辣、怪等，在全国餐饮大赛评比中多次被评为“华夏千古风味”、“中华名吃”等称号，并于89年获得了商业部颁发的 “金鼎奖” 冠名。德发长外貌承传千年古风，古香古色，内部装饰融汇现代流韵，华贵典雅，进餐环境堪称一流。5.39.217.77:88987 R; N4 r2 k7 E* ]3 f+ ~8 k
地 址：西安市钟鼓楼广场北侧2 S* }) M( A8 q# c
; `9 |5 {+ j: O2 D- {公仔箱論壇■ 同盛祥羊肉泡馍
/ w" H! G: g1 e: x9 I( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( s# x2 R9 q- |* h: ^
同盛祥饭庄是西安老字号之一，创建于1920年，将近70年的历史。主营牛羊肉泡馍、炒菜、涮锅等。牛羊肉泡漠的特点是，以料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢、诱人食欲而久负盛名，饮誉中外。名吃有：牛羊肉泡馍、羊肉涮锅、菊花酥、果排、螺丝卷等。 地 址：西安市钟鼓楼广场TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 P8 C" m: U, c: ]! m
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■ 春发生葫芦头泡馍
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2 p, Q7 B! Q+ }( { aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西安市著名风味小吃。除了正宗地道的名吃葫芦头泡馍之外，茄汁大虾、芝麻肠丝、清炸肠片等也是深受欢迎的名吃。“葫芦头”泡馍是西安独具桓竦姆缥缎〕裕缭谔瞥陀芯灾沓Α⒍俏饕系摹凹灏壮Α薄爸碓痈巍毙〕缘辍Ｏ啻拼锼煎恪Ｔ诔ぐ步滞芬患摇爸碓痈巍钡昶烦⒑螅跗湫任洞螅湍宥啵愦印耙┖敝械钩觯鞔笙恪⑸显稹⒑阂踅返冉∥胳钚戎铮桃允褂梅椒ǎ⒘鹪氲昙遥哟耍爸碓痈巍币桓木晌叮闫囊纾丝陀拧５昙也煌绞ブ附讨鳎亟┖颐攀祝⒏脑痈挝昂贰薄?BR> 地 址：南院门
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■ 解放路饺子馆
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西安解放路饺子馆是一家经营饺子的名店。其首创的“西安饺子宴”被誉为神州一绝，深受国内外宾客好评，获商业部优质产品“金鼎奖”。已在日本东京，及国内的杭州、北京等地开有分店。尤其以银米蒸饺、贵妃饺等享有盛名。tvb now,tvbnow,bttvb2 L" h0 h6 I/ V% S. A
地址：西安市解放路278号0 B6 s4 G6 |% c7 q0 r6 D2 a/ _
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■ 西安烤鸭店
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西安烤鸭历史久远。唐朝《朝野佥载》一书已有当时县安城烤整鸭的记载。西安烤鸭店在继承西安传统烤鸭的基础上，熔入了闻名中外的北京烤鸭技法，制作的烤鸭外皮酥脆、色泽红艳肉质鲜嫩、味道醇香、肥而不腻，在古都独树一帜、素负盛名，被誉为“西安烤鸭王”。其特色菜肴有京酱里脊、香炸鸭串、香茹鸭掌等。tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 D" `1 K- {: g2 c
地址：西安市东大街369号
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+ J" V+ \) i+ D, D. ~■ 曲江春酒家
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( Y; k" |& ]; ~4 v1 R6 b6 q1 a公仔箱論壇 曲江春酒家是西安唯一经营唐宫廷筵的单位，其“千秋龄宴”、“贵妃宴”、“烧尾宴”、“曲江宴”、“唐宫小吃宴”、“唐宫长寿宴”等宫廷名筵，均突出选料精细而考究，滋味隽永而爽口，造形古朴而新颖，营养丰富而合理的特点，曾获西安人民**科技进步奖。其名菜有凤粥海参、同心生结脯、鲤鱼脍、驼踢羹、雪婴鲍鱼等。
* _' E9 g8 p, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：西安市解放路192号9 L& P L* Z# _
9 x) f. c6 T9 P; Z% S5.39.217.77:8898■ 西安饭庄
`9 \0 }: S" r$ a2 x3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- u7 g3 [' V: @- c/ g
西安饭庄以陕西风味小吃宴而著名，有黄桂柿子饼、金线油塔、泡泡油糕、葫芦鸡、锅贴、蜂蜜棕子、安康窝窝面、枣肉沫糊、千层油酥饼、火晶柿子饼、黑米烧麦等陕西风味小吃，名声远扬。
! ^2 I" @2 Q: y+ E% W" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：西安市东大街298号公仔箱論壇5 x) M) [' A7 P
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■ 五一饭店
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其代表菜有松子酿方肉、金枣扒肉、松鼠鱼等十大名菜；还有荣获内贸部“金鼎奖”的五彩烧麦、太后饼、芝麻元霄；此外，还独创了““长安风情宴”。同时这里的西安风味特色小吃品种也很丰富。: E& x; g1 h) X% x. N
地址：西安市东大街351号tvb now,tvbnow,bttvb. `$ G. W( x) I- l p' t! S
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■ 老童家腊羊肉 & v9 H& S: A* i4 o! d# l
3 ]2 a- ~6 ~4 T5 ~ c4 }5 i 陕西省西安市著名小吃。相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难至西安，品尝了老曹家腊羊肉后大加赞赏。并由兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩。近百年来长盛不衰。腊羊肉选料精细，工艺讲究，辅料齐全，火功得当。卤煮出的肉，色泽红润，质地酥烂，香醇可口，是佐餐下酒良菜，也是馈赠亲友佳品。
1 k2 j# q, V- Q; r' r5 U/ ~7 ]公仔箱論壇 地址：西大街桥梓口什字北侧路口
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9 u7 q" l) |* v' K; r8 `■ 赵老大歧山面庄 6 C% J, U* }0 u4 v& g. L7 `/ D
0 _+ }6 p: ]7 E: o0 F5.39.217.77:8898 歧山臊子面馆在西安随处可见，其中较地道正宗的是赵老大歧山面庄，食者络绎不绝。# F. D* ~- a8 g3 U- T- c) ~, v4 \! F) U
地址：南关正街109号
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( H+ a. ^' }% F2 ltvb now,tvbnow,bttvb■ 中华民族风味小吃城 公仔箱論壇 t+ a6 a$ C! H/ d' J o
" \1 k! l1 O0 E$ G3 j% mtvb now,tvbnow,bttvb 位于端履门口，城内有牛羊肉泡馍、米线、砂锅、肉夹馍、各类小炒、扯面、拉面、麻食等各种陕西风味小吃，经济实惠。9 @: L, v% y4 c# O" O6 m9 V, r5 E
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■ 聚丰园饭店 l) x. s G s8 @4 V
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聚丰园饭店，原名西安川菜馆。具有四十多年经营四川风味菜肴历史，在西安地区被誉为涮锅品种的一绝，令广大消费者食后留连往返，其特色名小吃有红汤涮锅、油煎素饺、素蒸饺、鸡蛋饼、珍珠丸子、海味锅贴、火腿干汤圆等，在西安乃至西北地区，独领风骚，赢得广大川菜爱好者的普遍赞誉。; C. T4 q" N4 K5 o( N- s& H
地址：西安市解放路中段151号5.39.217.77:8898$ b+ ^( J3 ^; q7 y6 P4 ?
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■ 樊记腊汁肉 tvb now,tvbnow,bttvb8 K: c- ]; n( {: [$ G! m! {
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樊记腊汁肉是西安的名牌食品，已有近百年历史。由于选料精、调料全、火功到，制作成的腊汁肉颜色红润、软烂酥香、久存不变，因而深受大家喜欢。樊记腊汁肉在西安一直享有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的美誉。人们都喜欢用刚出炉的“虎背铁圈菊花心”白吉馍夹着吃别具风味，即西安著名的“白吉肉夹馍”，是西安小吃的一大代表。除了樊记肉夹馍外，近两年又出现了王恒肉夹馍和秦豫肉夹馍两个较具规模的专业店，并且都设有连锁店。 |
發表於 2010-8-10 12:51 AM
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