在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。公仔箱論壇# r& n9 j1 { a/ l" f- Y% r
; R$ X6 x6 q0 X3 j# ytvb now,tvbnow,bttvb干锅传奇的店内环境TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @8 a! ?: W& F8 H* u/ j8 v
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餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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3 B# Q$ z [3 v: ~# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898% E& n% a1 x4 Z
6 o( B) }1 m" Atvb now,tvbnow,bttvb亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H7 G! E( P) w% v, E
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公仔箱論壇9 U* f* f0 @+ |7 {
* u4 ]4 D) N8 Y( U. J) n* `店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。0 {) Q3 w# p7 b/ r+ A" z% s
# [ O+ S& U; ~2 k# C7 O: ^tvb now,tvbnow,bttvb吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉
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f# E+ z, X' ?) v( I# Ktvb now,tvbnow,bttvb整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。
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( g# ^. B0 ^3 i0 A公仔箱論壇煳辣南瓜丝 8米
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冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
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; H, Z( g6 R/ C! K$ [- s8 F8 Z公仔箱論壇冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。tvb now,tvbnow,bttvb5 s: g, x* o; e% u$ } z# F0 b
; Y( d8 u9 q( J3 m3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃
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葱拌小松花 8米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R# b4 \9 f; t! B! t3 Q6 {& b
6 d: l1 p! N: ~; l/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A) d }* @. I4 a, T- Y3 W
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。. Z0 g) X) l/ M p* V$ y
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G }$ ?4 x3 O7 J8 q3 c% {( O8 \4 d% G
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) U( t1 y" C ?2 l- c- `! E8 E晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
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7 s" s. e* j0 R6 O: ^' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' v! I0 l! f' ~+ M- f) r
双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱# l N# J0 v, ^6 ]$ z0 r0 Y
7 J) V2 w: L: t% i, d. X9 z+ c+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
% Q% o+ q- ?1 B/ S2 @# g1 x9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |9 f7 G% U" V( r丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配5.39.217.77:8898' ?. P4 P- q' C9 V0 @4 Y2 W# _
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1 P4 r5 t/ j3 C4 D7 Z3 q5.39.217.77:8898碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
7 c- E6 ]; [! g: f0 X: L8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% U( f( F, }8 @: K8 J( d
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7 W! v3 ?$ ]: D& o- \9 b1 q公仔箱論壇制作：黄豆牙和莴笋丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f! ^/ ~0 l& j/ T
口味：糟香咸鲜。7 [2 a9 U9 T1 r( g! A# J6 M
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。$ a- p# @7 N% Z) z
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u+ l; N. f+ H# f5 |$ s5.39.217.77:8898五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的公仔箱論壇* T; m3 ]+ G' Z$ P0 E* o( X8 Q
8 D$ }) ?% ?5 B公仔箱論壇
5 s6 c1 w3 e9 T A/ N5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 A$ W4 j; ]3 x% G' r- u
制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 \) v& f' o' `
清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。2 k2 \! V# v7 @
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1 A2 F& O$ Y; ?9 ~' E公仔箱論壇醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了公仔箱論壇, y6 M; F: D; b7 p/ H
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+ U; U$ R7 U* u$ f' |5 ^1 {tvb now,tvbnow,bttvb但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务/ I- s$ t R C P
5.39.217.77:8898! i6 V- l. r/ [0 | H3 o9 \
) l1 `' F" ]* h, n) k% h5 E" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I8 k- E+ V: O, Z0 q* ?公仔箱論壇店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。9 x5 {% c! P, z! E! Y/ I( V
* K# e/ x0 I w- ?9 jtvb now,tvbnow,bttvb
; [. `2 Z0 n! xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @! X T4 D, P
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' |9 N1 z1 N6 I) Z- o- \. U: Y4 U公仔箱論壇冰清玉洁全家图
+ [6 _0 r7 ~- T& u3 m公仔箱論壇
; ?$ L; m; a$ Q s+ |3 r6 o抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁tvb now,tvbnow,bttvb7 O2 m. n: U$ j! G9 h4 S4 r
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2 i1 p4 _* L8 Y% [0 C% }# d9 t( y芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N3 e# ], ` H2 x! \) e
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5 T, G5 r6 B3 |5 V1 s: r9 |# _7 {& ?山楂味，也很不错& E; D6 K% w( \0 j
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柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j' o1 w) U6 h
* ^ f" `0 W( k7 }% B! t5 I3 s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ ?/ d. M# l/ X6 p
这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OKtvb now,tvbnow,bttvb" ^5 s9 ?4 u1 i* q
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0 H8 q/ s+ N) [- y% m1 k公仔箱論壇把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
) T7 P: F5 @' i7 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f# ?# c% y. f# j+ F( Z& V
冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。
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5 g/ y% O7 a( S1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
9 Q# O! n: D) E$ k* L' w- Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 U& s8 _+ V; _5 A- ?1 u* H8 ^# I+ w
很大气，第一感觉很好
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$ C# i# w; a( u, D. h! }公仔箱論壇菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。
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. u5 _1 M. y% i) \( B! W. e3 Q z% wtvb now,tvbnow,bttvb所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。公仔箱論壇+ L5 ~- z7 b, N3 O* M, W" e
2 u% C" c4 B0 o/ E8 [7 dtvb now,tvbnow,bttvb去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。tvb now,tvbnow,bttvb7 A! r( b. ~0 z3 _# t1 A
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; M+ ^1 z/ M' Z2 R( P2 S% ztvb now,tvbnow,bttvb
* ]0 ]% e* q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b, l. V, t0 ^: d4 K+ _ z就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃& n1 ?" e& g, O- x/ P
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$ z5 Y& H1 |- h, y) R 公仔箱論壇1 A2 u# |6 h6 R4 q
9 U5 e1 x; @$ \0 V' \tvb now,tvbnow,bttvb毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
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重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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. z- \( _' r6 w/ S% \ E; Z5.39.217.77:8898小粒，更入味，口感更好
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点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。
5 d) r5 h- J7 X$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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0 y9 M. F9 t& f; s4 ?tvb now,tvbnow,bttvb不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感公仔箱論壇% w# ~4 z+ v* ~7 [! g& V
5 o. E, E/ ?6 J4 d& M% j公仔箱論壇我吃了很多。
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I l! o# K2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" n9 g5 _6 `" m6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。; E* [1 E: r5 a: n" T( B' q" K
; r( `2 w$ _- X红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞, U" T( }+ w+ c- Q l5 E# j
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香辣酥牛柳 32米
8 |7 ~& [% `% Y. x+ U) W2 M7 Y" n嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
* {6 Q# h9 j2 E; {1 r' \tvb now,tvbnow,bttvb香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
' f9 D" S0 D/ h% O5.39.217.77:8898唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了
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) k- A* v8 w# L3 N7 E% F; l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z7 y5 n' z+ l1 [
鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的 公仔箱論壇, Y! x* Q; U P8 E$ O+ x
3 N. x' Z6 g; Z2 ? P. Mtvb now,tvbnow,bttvb其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓4 y' X B# d8 n1 y" K
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% f% _$ a/ B/ c+ u& w蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔公仔箱論壇. d2 K* {3 I! r. ]% G( q
1 F% Z5 l) X$ |7 |7 P( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感5.39.217.77:8898& g1 S2 T4 f* [( Z# r4 l' W
4 x/ ^( ?' b# e8 l2 @7 _" s5.39.217.77:8898口感很特别，值得体验! S! C6 M5 D. U; n+ C
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0 B2 b/ Q) l1 A1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _0 @1 n4 E: q+ T5 b7 O
我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦公仔箱論壇. ]9 B% V5 k2 K" k$ C t
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仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多tvb now,tvbnow,bttvb; M, Z9 k5 a3 [3 l5 f
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用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w F( g+ y- b2 t" _$ B$ U
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红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。
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吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩tvb now,tvbnow,bttvb# \9 W3 i$ T% U. d6 X1 d/ A
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了
t! G, r/ N- W, l8 a3 P0 A2 Q0 c, h" b公仔箱論壇 5.39.217.77:8898% b- t* K' M6 R M% ^' e* S" }( ?$ L+ E) M
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0 K; [8 V c# t干炬酥蚕豆 18米
$ [5 K! q7 o* G @; q5.39.217.77:8898真个砂锅焖制，入味很深
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开tvb now,tvbnow,bttvb7 g1 J! g+ k8 @8 z9 k: g( c; d
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很不错
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" l8 ^% O$ B+ D% D. N+ Q0 n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 u/ D, ^+ I, J: j0 o: P b
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦公仔箱論壇( |4 X; `) |- i8 f _0 D
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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6 f% }1 Y% w) G3 K公仔箱論壇花溪清汤老鹅 42米
7 W, A4 E( C1 Y# Y( }公仔箱論壇老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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; ~' D6 @+ B. ]. L' r* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。5.39.217.77:8898# f I# C/ P3 s# f
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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