这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。 单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。
8 L; P* q4 A8 T: B( p3 i 所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。
d% k. Y' C/ g" N8 _ 李子果香鸡做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 [" {/ O, d6 O0 B
1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。
3 a( @/ b& \& Z/ t% z$ h$ b 2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。公仔箱論壇) q6 K- g, J) D& H3 j3 j" n( ?
3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
8 Z9 b* N3 t: w6 L. c 4、加入切好的洋葱、土豆块。
0 g& X' f/ j8 p5.39.217.77:8898 5、再加入李子、姜片和八瓣。
/ c0 S* U6 \! Jtvb now,tvbnow,bttvb 6、一次加足清水。
- A: F/ e9 F% D/ A5 Y: u5.39.217.77:8898 7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。5.39.217.77:8898: m7 ^! A1 h; b2 u8 c, g8 J! A
8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。
0 V/ e# j/ i! [公仔箱論壇 醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。 |
發表於 2010-8-8 12:14 AM
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