[西式食譜] 海鮮香芒沙律盞

咖啡愛奶茶

■ 材料 :
% O$ [1 M  m3 y. p( G1 _& o5.39.217.77:8898中蝦仁  150g 公仔箱論壇6 w% c6 |- o) G0 c2 E
蟹柳 4-5條 0 X& \8 b& Q6 j% d& R, j- B
芒果 1個
6 D* @, M3 p- {- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 調味料 :
. `* ~  c* S; c! a9 _, i1 A公仔箱論壇沙律醬 2湯匙  tvb now,tvbnow,bttvb, `& [9 x% s/ |6 D
煉奶(隨意) 1茶匙
2 h: n  D% A. v$ Z檸檬汁 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 u0 t% I4 ?8 S
鹽 1/8茶匙 # @4 W' l1 S. @! ^+ t2 h+ W
■ 做法 : 5.39.217.77:8898$ \6 l3 H0 s0 i8 s# h4 @
芒果直剖為兩等份, 取出果肉, 切粒, 果殼留用。 tvb now,tvbnow,bttvb) S! K7 i/ |4 Y' ]: j0 e
蟹柳略為吸乾水份, 切成約1吋長度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y! ^: r3 g# E+ l$ N5 o
蝦仁剔腸, 洗淨, 瀝乾, 並灑上少許幼鹽和胡椒粉, 略醃, 灼熟, 撈出, 吸乾水份。
, K. ?4 `6 m/ u5 H: [. `公仔箱論壇置蝦仁, 蟹柳及芒果粒於一深碗內, 加入調味料拌勻, 盛出, 分別放回果殼內, 並o即上適量沙律醬, 即成。