在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。tvb now,tvbnow,bttvb1 D7 W; I& m/ `% }* \$ k
2 z+ |. q6 P' ~% C dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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, M1 F, G9 N: O R' a( Q: h5.39.217.77:8898菜式一般雜飯檔吃不到6 d: Z* y8 p. G0 y2 y) _2 }8 r. C* @
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。7 P+ _- M* v q; h+ Z2 @9 Q1 K
! O; u8 P( ?& h p5 L1 |# Y6 S& q1 D公仔箱論壇不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。5.39.217.77:8898) T- x3 R+ \% m( I* B1 h- T: F B
, h ^/ J0 p" e/ u+ \3 j: utvb now,tvbnow,bttvb味道可媲美高級餐館
5 d1 e& M8 m" C% s5.39.217.77:8898陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。公仔箱論壇' D6 q, {- _4 H
: [ l4 e) Y; J) m/ ~! E3 C% M“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”5.39.217.77:8898( d I1 F, a" q, ?' Z
! n: j3 f l5 `5 p* {tvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。tvb now,tvbnow,bttvb O( L M+ d6 N: i
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人人可享用娘惹菜8 g$ y5 i' O& y h% U1 [& f
美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。) _2 O1 f) R0 w
2 v$ ?8 z4 A4 _$ P: W7 e$ U她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。
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“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”* c; a7 l5 r$ c
! i5 w9 f2 b9 [5 u: I顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ k% {' i C
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特別菜色可提前預訂+ ` Y* n: {4 ?. m- }- q
她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。
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: @* b: y" q* N' Z1 F1 p詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |