[美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。公仔箱論壇$ b3 R* [ ?0 B- {4 [& T9 K
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。/ j. n# M* m( D
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度tvb now,tvbnow,bttvb7 C6 @0 |" `% o

狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。
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写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。tvb now,tvbnow,bttvb/ y3 ~, Z6 Z  K& A5 L
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。  c9 Q" m. i* L" d4 w9 K/ d( s( b: p
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。5.39.217.77:88983 w3 C3 \/ T+ G. K3 X0 e! O
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。, ^" k" f+ q0 p+ Z
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。公仔箱論壇$ J/ r2 l8 k1 @+ k8 v# m5 }2 ~4 `

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话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。tvb now,tvbnow,bttvb: u5 I1 i2 A+ z( x: g% [8 x
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。

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同去的朋友中很多都是“鸡控”。tvb now,tvbnow,bttvb( J, D+ Q1 \( _. p4 [
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。; ^8 v; n! B  e- r
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E* P4 _( l( h% R7 W  K; M7 ~
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。# B* {; @4 r; e5 Y) v# s: ]
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。
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所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！

这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。, O5 B) ]* `1 ?. @* }
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。$ z* i% P6 D, A4 Q

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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o/ D: a& E* b
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！

啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。3 s( ~' f. A8 R! ^% {' l$ Q |
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！
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椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' V; y1 k% m# q" Q* a& J
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。tvb now,tvbnow,bttvb$ {2 k" C2 ?/ [4 R, O
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。 Y% X5 C8 _- \
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。; B! E$ \+ V7 Z4 ~9 {' d7 V
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。
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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) \5 ], F( _3 i$ |5 ]
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。
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重量级的放到最后说。7 z" X4 P [# v/ z. t* n" P
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！; C9 u* k% D- ~8 p1 ?4 S
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。公仔箱論壇$ C9 b6 S9 J+ g c- l
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。公仔箱論壇8 a& _5 j5 O: s1 F4 q. L+ n
足见煲仔饭的巨大魅力。

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这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 ^" @5 J0 p# E
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？8 e/ _4 Z' @% J8 t3 k% w
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！7 o! R& F+ ? ?4 X% k
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。# W" A+ L; n# \- r! v. s" h

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由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。5.39.217.77:8898; B9 N5 @8 l0 N( @8 r

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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。tvb now,tvbnow,bttvb! g H$ |+ B" J2 j1 q
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。公仔箱論壇9 p6 u1 g) r( ?( Q5 h8 F) d
再有就是这家店适合很多人去聚餐。6 _4 x1 z5 L* {: h) i
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。7 |$ A4 U$ w# I
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。tvb now,tvbnow,bttvb: H& }+ k$ ?$ u
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店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)
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人均消费：50元

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