前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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4 M# c+ \, O' t- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 F0 N+ w( \5 W( g8 E
. Q! y# c- r( h" U就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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- s9 d V6 N& o w) X# qtvb now,tvbnow,bttvb在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。
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1 a# ~, n! S# G9 T5.39.217.77:8898餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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2 ]1 Z3 c! \ X V7 y: H& m: Y) M: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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3 a9 b0 a, M, W品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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' V! ?5 b6 p" Y j/ w6 \4 c公仔箱論壇原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。公仔箱論壇* O0 S$ `5 I( M8 X/ l2 e) s" O
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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7 O; f7 x$ ^. Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) V' K5 P; q1 x5 I! G
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芥末鸭掌
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! y' l( e7 L `4 U2 G- Y9 n5.39.217.77:8898松仁香菇: D! m( M9 s9 ?2 X/ I; q
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% G4 ^# Z; }& ~4 d" m4 J4 W+ |" U盐水鸭肝$ }0 U9 }$ |+ c D0 d7 ^6 M) G
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# a+ p+ Z% M9 Q$ }3 W \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L9 J, J1 `# c8 E- D' H b
浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。5.39.217.77:8898+ o$ s1 P4 G1 a- b
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+ j1 S/ I* M$ m) h1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。2 b5 Y& ~6 o' {! f/ Y
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: M5 I7 d$ X9 R0 g5.39.217.77:8898汇鸭四宝! t0 T# X5 ^5 {! z( O1 M# r3 Q4 |
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/ e' q, h1 E* _) w8 h2 R. R清蒸鲈鱼& G! k7 J* Y3 c4 Q6 Z1 U$ f
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% F! Q) r& }0 ~5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
, A8 p4 ?0 n- l9 i( U' [tvb now,tvbnow,bttvb上汤芦笋和红烧草菇的和盘% O9 j; g5 F' q4 g
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) o7 P6 w. S$ n! f: V6 G6 f5 R% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大师傅终于开始片烤鸭啦。5.39.217.77:8898; m: x4 O: \ l
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' j; U0 ?1 J: O# y/ N/ s+ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }: |, R- c/ Y. v" D6 _8 P: S
刀法娴熟$ m& I' Y* |" p8 C0 L
3 P* v0 T6 M. h+ @5 ~3 q; Q$ ]6 Q公仔箱論壇放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊 tvb now,tvbnow,bttvb3 m+ k/ w( ~: w9 Q! I9 W* g
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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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% \7 G9 Y b8 J; l) g, g有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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0 B9 o7 \9 c* L. z5 s( f4 {5 d2 Y' r l( h5.39.217.77:8898这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。
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$ O$ `" M7 b$ |# [3 Etvb now,tvbnow,bttvb我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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8 d" r3 b* v' i: \9 x# j9 ?2 d: Y公仔箱論壇吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。tvb now,tvbnow,bttvb7 m6 H8 U& j8 J
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J; M' i w& a
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y9 Q) X5 a, i4 {5 G4 Q; Z
4 x; m4 s1 ]) o公仔箱論壇而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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/ h; q/ Z/ U% w- J y2 A$ Z再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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