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[甜品] 夏天芒果起司蛋糕

材料A:鬆派塔皮公仔箱論壇, o: ?. c  N3 w6 o) y
鬆派餅乾        500克
0 l1 U$ W7 G* j1 _. L; F7 @( R8 j  V4 Ftvb now,tvbnow,bttvb融化奶油        225克公仔箱論壇8 N& m/ s& w% \6 d* w0 r
材料B:芒果內餡
; f. G0 K. U  P, U+ x8 J5 r公仔箱論壇新鮮芒果丁        135克
; e/ i7 {5 [7 Z; ~$ v7 E4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果果泥        80克
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細砂糖         30克, L3 a: P2 s- Y5 \; e% V0 ~( L
果膠         4克
3 d7 F9 A2 c0 Y" o  t9 x5.39.217.77:8898
檸檬汁         5克: C4 X7 B5 [. b5 {6 z& H+ i

% \) Z- n' J$ m' K% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:蛋糕起司
6 E% F) K- F/ M1 _tvb now,tvbnow,bttvb奶油起司        250克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u' `- {4 O1 ~7 v7 X/ c
細砂糖         45克7 B9 m$ H: }# p
蛋黃         18克
- z7 G  m. }, S3 [4 k- G- S2 f5.39.217.77:8898雞蛋         100克; C* ~6 H* W+ o# z
材料B芒果內餡水        90克
0 W2 }  x! }  Q5 R! _4 utvb now,tvbnow,bttvb酸奶         15克
+ [, N/ c- v7 L2 N5 L) i( l5.39.217.77:8898高筋麵粉        15克
5.39.217.77:8898+ A7 @: w6 P$ h* o+ ]7 U- c  [
玉米粉         15克
; {; I: A  w) S9 {& O0 gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         40克
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糖         20克
: Y6 A3 W5 L6 d( Z4 h' s4 ?公仔箱論壇做法
# ?9 t$ E5 l! b# y$ c5.39.217.77:88981.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。
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2.將全部材料B摻在一起煮,稍熱後即盛期待冷備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U* I3 H8 T. {. {) @
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起,然後加入蛋黃與雞蛋,再慢慢加入酸奶及芒果內餡水,接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。
, G) z7 k. T4 s/ b: j5.39.217.77:88984.蛋白與糖先打發,再把已混的材料C加入,後放入剩餘的材料B輕輕攪拌,就可倒入材料A的模型中。公仔箱論壇/ f! F& n/ M$ m6 {& D; M
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色,或約50分鐘即可。
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