 6 }% Q( J1 [! u2 x# h3 K
8 `: ~: C# G- e- I/ n2 I* n+ P海风，残阳，渔夫厝。
6 K9 f) U0 H& m7 e0 ?3 j- dtvb now,tvbnow,bttvb
/ g. s' d5 a p3 v8 q. ^& W5 _: X4 R
生长在北方，我只有农家乐过，却从没有体验过渔家乐。不论是海边还是江边甚至是一个水泡子的渔家乐，从来没有。
1 [6 i* F( K' [8 k6 c' }
% A+ u6 I0 D& |' {# [5 K& v在我的脑海中，渔家乐应该是这样一幅景象。
! F: ?! p) U0 v1 v) A$ Z
& Y5 D7 u, o2 n2 h) e) v# u残阳如血，一叶孤舟上岸，一个黝黑皮肤的渔家，一个妩媚的酒家老板，一壶浊酒尽余欢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |4 I0 y* w4 `; s( k
5.39.217.77:8898% Z3 G* |5 t- c5 N
旅途中常常充满惊喜，不曾想在漳州火山岛，除了美景，还真是体验到了渔家乐。
! G+ [: f) I. I/ V$ q
6 E) r9 E- n$ J5 P5.39.217.77:8898渔家乐，自然与海零距离，不过我去过海边N多次。* R9 ~4 Q4 X% d/ X
9 q& p: ?, T& L' E# ?+ I) s大多是在装修得过于精美的餐厅，多了精致便少了粗犷，也自然无从体味渔家乐。
( B4 V8 |; Q/ v8 {! h公仔箱論壇
8 H0 V$ i: g5 h* b6 h U而在火山岛景区，却有两处餐厅，一处叫做渔夫厝，另一处叫做养生吧。5.39.217.77:8898 Y* g Y* \3 v
) e" m. H, K8 i& v( j' T) P两处餐厅皆是竹子搭建，看似随意，却正应了渔夫乐的闲淡气质。
( k0 ~' D8 N. E% {" W公仔箱論壇
3 }: |6 K# I; e5 o9 N6 W- T公仔箱論壇在这样的餐厅，迎着海风，看着夕阳入海，品着刚刚归航的海鲜，一切尽是渔家乐。
" g! [& ?. k( X$ l( v" N; t公仔箱論壇
3 l1 B" D: L; H* ]2 |厝，在闽南话中就是房屋的意思。海边的渔夫厝好似一座水榭楼阁，楼阁下除了不太惊的涛拍岸，还有一个鱼虾池。* Z! }" N+ y e; @' v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j f0 y, d# |/ l
除了游客，甚至周边的渔民也来这里用餐，耳边尽是闽南话。
9 P7 g: q% Q7 o) o z. @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! [0 W8 R+ |3 K J. F
放的曲子也是闽南歌，在这里的闽南腔里，仿佛吃到嘴里的鱼虾也多了几分鲜味儿。
" @* ~0 M) ?/ T/ z公仔箱論壇) u6 b9 z8 b" y6 P; O
说来稍有不幸，来火山岛的时候，正赶上禁渔区，渔民们赶着大船去海里捕捞那是万万不行的。
- b3 t' {, c0 U5 O1 {+ Y: d5.39.217.77:8898" k- g! c) s& Z$ k1 e" K
还好有勤劳的渔家荡着小船去海里钓鱼，也让我嘴上不是太亏欠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: z/ t! k0 {8 m: j
5.39.217.77:88987 Z$ m( w& {. |: b, \& O6 C
不过说得玄乎点儿，在这样惬意的氛围里，吃啥其实也变得没那么重要了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b4 s; Y! X; [( V' t3 `4 ^
" D! Y/ i# k* Y8 [* Z/ L/ h0 s8 h) Z, {
鱼虾自然甚是鲜美，不过有两样儿东西，却让我这个北方土老冒儿大开眼界。
) X' A5 i! m# I# Ytvb now,tvbnow,bttvb
b2 o8 s. O/ [+ N0 O ^) r一个是头水紫菜，我一直以为紫菜就象海带一样在海里漂着，然后渔民捞回来的，没曾想紫菜也是人工种植的。5.39.217.77:8898% \' I; V' R) F+ O2 Y/ S
7 }: q5 F( K9 Y5.39.217.77:8898紫菜的采割，是分次数的，而且，采割过的紫菜可以再生长，第一次长成的紫菜，头次采割，就叫头水紫菜。
6 _! e: \5 ~6 ~: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! S) A* _! k& B7 K# Q
后面的以此叫二水，三水，四水。头水紫菜的产量低，营养价值最高，是紫菜中的极品。tvb now,tvbnow,bttvb6 X F! ?4 d C7 {, A! w H, C. r" z
! F( |, g! e- `* N: ~( n5.39.217.77:8898想来我以前吃的紫菜都五水六水了吧，要不怎么在火山岛吃到的紫菜，那个香浓，那个醇美，就好象这辈子没吃过紫菜一样。$ E2 O" A. l N; r% o/ r! o' @
公仔箱論壇: w4 i0 i7 |- h2 @. _% t( y
然后还有一样鲜美的东西叫做芦笋，我以为就象蒜苔一样，割了一茬长一茬，或者至少也是植物的根。
- `8 m8 H7 J5 T/ K3 Z9 |* a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, _' o3 _2 I) }- S' @
景区附近的村民，很多人都种植芦笋，有一天我就找了个机会亲自下地采摘去了。5.39.217.77:8898. i1 }( Q3 s+ s7 P6 R
j+ B: v: S# b; l7 P: k5.39.217.77:8898然后那一垄垄芦笋，叶子如文竹一样纤弱，我就犯了难了，这芦笋在哪儿啊，我挎着个空菜篮子，在骄阳下终于汗滴禾下土了。
; S/ _& {" ^& a. W公仔箱論壇2 X/ C# k( l* l# S% l7 F4 J* Z
后来当然终于知道，芦笋是种在沙地里的，会从根部冒出来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a& g) P7 H( o7 c, e* o; ], ?3 F
. ^4 R' D% H1 l- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的芦笋其实是沙地下白颜色的，我们通常见到的绿色，是露出头来氧化的部分。5.39.217.77:8898, o' t5 o& H2 {* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k! {& R# Z6 G' G; m+ L2 j
这次渔夫乐，体验得还真是彻底，所谓乐，其实是功夫在诗外，不在乎吃到什么，在乎的是如何吃到的。
4 |8 S, w* j/ i2 U5 C/ |- Ltvb now,tvbnow,bttvb4 q; m% W/ \9 a# u \. ]
公仔箱論壇4 l$ K5 b6 D, |4 _' C6 R4 d/ ^
 # r0 c; a M- e N" w1 e# d
: s+ y! H& u8 _% v; `, u: R2 ^" s2 T, Q渔夫厝旁，有个小庙。tvb now,tvbnow,bttvb9 R* y* e. }0 [1 a$ t
5.39.217.77:8898- Z" F8 z2 V3 }' O5 t' j9 ^9 X
 ; O7 |* M1 {- T) w" D I
* k/ _/ I0 N3 I$ S, a' G9 R公仔箱論壇闽南地区，自然供奉着妈祖。
( K4 M5 e; x0 H' Ztvb now,tvbnow,bttvb- g2 u7 C# d& |7 Z. c3 m. }
/ {# h' V; P5 M+ x8 i; w; n7 t- I L* S" e( b2 e& j" h
骄阳下的芦笋地。
( @' _/ `/ G' D r P# m1 ^% Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 ]' b4 |$ m4 H9 u9 T2 }6 r6 c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V: n& f+ }' j% I1 {
公仔箱論壇- @. v6 C' ^+ I: I7 s- m E
芦笋就是从沙地里刨出来的。
* Q1 q! J! o: I& ~# f. u% F- ]5 b! Ftvb now,tvbnow,bttvb _5 M M3 L. r
, }+ I3 L6 ]8 S" b! p& }- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p; E: A# K' C9 I+ S白色的芦笋才是上品，清炒很香。
& q- F8 e# Z, A' K; y+ v: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 O, k/ D" T& n0 b( d3 o8 U
3 Y/ U# U( Y5 K% b; ~) g5.39.217.77:8898公仔箱論壇. }0 c: t; A, G0 C& ?
拿咸蛋黄炒，也很香。5.39.217.77:8898% F6 O3 D& A+ q
! t- C5 d2 F# q, }$ N" ~* X5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898- e& b8 j5 u8 ~. I# w9 }1 z" R
6 @3 O, N9 W g# x, e( w公仔箱論壇传说中的头水紫菜。
7 B: @" d; z2 Z' E/ F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h) w y$ K* p- w1 ?
 tvb now,tvbnow,bttvb* y' d# J3 M* _) p
/ n0 ~) R# u! Q5.39.217.77:8898渔夫厝自酿的青梅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W' A" s, s* a1 S0 g( x
公仔箱論壇$ W3 P9 L9 f+ ]) P- b
* x$ }; P$ k; j5 f" @2 V+ q+ L6 r5.39.217.77:88988 b! g- C+ x5 ^& M7 R) Y ^8 k+ H
别看度数不高，其实后劲儿还挺大。/ o5 M5 @ c7 c+ t" b7 [9 h
; u/ Y; S. c" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 O/ g9 d- _! ^2 X! \- e/ g
; N# m( m, l% `( l9 w. H- j这个鱼，叫做黑包公。 ' S4 S2 @1 u: }3 z
/ m5 R: g$ d8 G- k, C( x
 * u; `) m$ i% {6 @$ t. x
$ H! f% L2 A% G3 f+ H虾虽然普通，却是最新鲜的。, p( n! @: d4 U. e! ?9 j
tvb now,tvbnow,bttvb. u) ?1 g7 s, b C
2 k) \: d3 X% _ R' L# f( stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# S6 p0 l" V$ U; }; P4 a
" `7 Y/ j( n0 U# x' V' Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% l3 D4 b+ z% p! O
问厨师这是什么鱼，他说是杂鱼，反正就是各式各样的小海鱼，反倒比大鱼还吃着新鲜。
C' o. m0 {; G" a, rtvb now,tvbnow,bttvb I$ M' k9 i5 @+ W6 `- d4 D
# `0 X6 V! s0 \% I7 p9 Y4 \
" D2 c/ u; o7 M$ e% J+ j5.39.217.77:8898上回提过了，这小苦螺，是俺一个一个从海边的岩石上扒下来的，蘸了芥末吃，心中无限感慨啊 5.39.217.77:8898 D- u; l- y- _
w" Z+ H Z. T/ ]; m ztvb now,tvbnow,bttvb
: C' [* A7 N! q: p7 l5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 _; h9 e0 l0 C' h8 q# u: B7 n2 b
这个叫海瓜子，肉忒小了，不过真是香。
2 K5 X8 W( [. {/ }! a6 Q! F5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; v% R0 P/ ~% |; J( K, ]: z# w
: L2 u5 H; O7 i! b- Jtvb now,tvbnow,bttvb
+ p# V3 J T4 ^; z5.39.217.77:8898竹蛏，第一次吃，鲜！
- D0 ]/ M, k4 c0 {" w$ q+ T0 ^- k/ P) P6 n8 G! n
 公仔箱論壇/ C) F, B4 ~, N2 [, {+ C; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" @2 ~7 d1 M ~
肉圆汤，下饭必备~
1 n; [# \8 S' P$ }/ E( ]5.39.217.77:8898
8 M. l! ~1 d" j - |( X3 F8 `6 L7 F, D+ H& J
公仔箱論壇! Y6 p1 T8 a! f" E- C9 B
岛上的草地里，有很多野蘑菇，两天的渔夫乐生活，让我习惯了自己动手丰衣足食，采了一把交给了厨师。
3 G$ y5 x" g! P6 h t8 J' Z, {; Ctvb now,tvbnow,bttvb2 Q3 f( V, c) ~1 \& E. }8 {
不曾想被判断为：有毒概率大于15%，只好忍痛放弃了。 |
發表於 2010-8-1 12:09 AM
| 