位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。5.39.217.77:8898, h7 A6 z9 o0 z3 B+ I, D" q
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依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。tvb now,tvbnow,bttvb/ P0 t, ~6 i: Z) }6 A
7 c& f0 `. b5 \ t! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……5.39.217.77:8898; `0 j% l( s# p
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金香燒味拼/RM25
+ M. w7 `" c: w# d4 _tvb now,tvbnow,bttvb燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。
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: ~- l1 m) W4 r, s0 k2 f, d$ ?tvb now,tvbnow,bttvb夏果醬炒帶子/RM30
$ o, d4 B/ l9 X0 Y* ]) ] D* K% B公仔箱論壇一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。5.39.217.77:8898/ q) r m( Q) j: ]3 D& B" w9 M
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上海湯拉麵/RM8.80tvb now,tvbnow,bttvb6 Q9 r$ S! a# V5 p
店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。0 \6 P/ C8 m* b
0 g: k5 i: k6 G# @3 x( v公仔箱論壇鐵闆老鼠粉/RM12
5 r& j% @. y5 W. U6 ?+ w. d4 Z鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。
3 q# X# `0 f- Y: g公仔箱論壇
3 f6 R( e: x3 |8 d) h+ `% w+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' W6 Y/ g* T7 d4 X% h1 r" q
松子蟹松/RM285.39.217.77:8898& k3 ]4 Y' ~1 Z H$ z6 y( |% U' |5 b
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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