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[美食介紹] 中国四大小吃群

南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、上海城隍庙小吃和湖南长沙火宫殿小吃。7 _* T: S9 @! z; S
     南京夫子庙小吃: o0 \& |5 s5 W
南京夫子庙小吃是中国四大小吃群之首。南京夫子庙小吃群位于繁荣的秦淮河畔。这里小食摊贩经营的油炸干、豆腐脑、五香回卤干、五香茶叶蛋、乌龟子、酥烧饼、小笼包饺、千层油糕、多种浇头的各式汤面等品种,价廉物美,尤以配套装笼的什色点心最受消费者欢迎。
$ j7 ~0 \1 V! Z% l* R- ?  S  V0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表有:小笼包子、拉面、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。
! }* M2 r3 m6 K& n0 a5.39.217.77:8898     苏州玄妙观小吃( C: D' X1 i) s: b
苏州玄妙观小吃位居第二。苏州玄妙观小吃历史悠久,小吃文化丰富多样。玄妙观小吃群位于苏州闹市中心观前街,集姑苏点心、小吃于一市,著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等,此外还有千张包子、观振兴面馆的各种苏式面条、净素菜包子等等;此外还有供人们茶余酒后闲吃的品种:盐金花菜、腌黄连头、去皮油氽果玉、油氽黄豆、酱螺蛳、油氽臭豆腐、油氽粢饭糕、烘山芋、油三角粽等,均是价廉物美,具有浓郁江南风味的小吃。公仔箱論壇0 R& d4 Q- A) q1 [- [# {
代表有:. {; N0 P4 i( U3 q* N% m
梅花糕/海棠糕;
7 p) G, c' X8 Q* }4 e$ P: n4 ?tvb now,tvbnow,bttvb糍饭团;
4 v; p% L5 \# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜丝饼;
( b8 L$ x9 J; w# s3 \; }三角包;
: b' D( d! @" B  T7 J公仔箱論壇虾籽鱼;
5 w$ U5 y, c9 J8 [) f5 _玫瑰瓜子; 3 R1 I! @) d* Y$ ~/ A% v0 F3 ^  ^! k
陆长兴香姑面;
$ x2 A& q% V0 g6 P; |; }: @公仔箱論壇朱鸿兴闷肉面; 公仔箱論壇+ A; `; c- _4 T$ ]
松鹤楼卤鸭面;
, S0 v4 Z2 o0 `1 rtvb now,tvbnow,bttvb担子糖粥、八宝粥;
3 c8 A; p' ^  Q/ f2 c$ m5.39.217.77:8898蜜汁豆腐干; 5.39.217.77:8898* S" j5 y6 H1 i  G# i/ Q% z4 r
松仁粽子糖;
' t; F% v: m1 L" Q6 x- x& V藏书羊肉; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H3 z6 r: n1 A/ L( t
黄天源糕团、猪油咸糕;
$ U3 F+ k. [* E0 A公仔箱論壇震源生煎、哑巴生煎、山塘黄天源生煎; 5.39.217.77:88985 h+ O7 O6 `3 o  x9 `7 K4 R4 e
义昌福包子、南园包子; 公仔箱論壇3 ]* K! ^) D$ _% Z8 V& \: \* f
绿扬馄饨、绿扬蟹黄小笼包;
& I  p' h) Y$ M0 z9 ~% T4 ^枣泥麻饼;
+ R" z/ h1 d6 s( s. X) `tvb now,tvbnow,bttvb茉莉花茶、碧螺春茶;
! `& C$ m. V) A8 ~( B, [) S桂花酒酿;
$ S- F' D1 [+ y& C5.39.217.77:8898陆稿荐酱汁肉(始与康熙年间唯一老字号以“陆稿荐”为注册商标的); TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I/ D' T* F( K" ?- }, `9 |% B
一品香卤菜。 tvb now,tvbnow,bttvb" b9 p! m: n0 X& i8 d0 H
“ 《苏州小吃》
; e8 F  ]! d& a1 i) k$ H2 k3 P姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。
4 V* A. O* M3 R5 f% G/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。4 V; [( v+ l  N% c( q2 K. }  H, t
千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。
  T* c  D* Y- B8 Y; e0 y葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。
, ]* j2 H6 c% v7 s& @香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。
5 {* Y: ?6 V6 Q6 Y! g! M六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 O4 O0 Q! r' w9 N2 g( ^
茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。
5 r1 K8 |$ ~. Z2 G$ ]! a; Ptvb now,tvbnow,bttvb高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。
0 i  T1 ^2 N4 @* h7 X芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。公仔箱論壇/ _$ b) W: k5 b  n" T3 C, v* m
鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。
" p9 f! F3 h# W2 z$ r5.39.217.77:8898糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。
9 g! v! c# x8 \9 Mtvb now,tvbnow,bttvb锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。9 {; C! [8 M4 U7 c  Z. Y
臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。
. J$ A" P% v6 ~. }4 n& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。5.39.217.77:8898" H* M( c- L+ G+ o2 U
汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。5.39.217.77:8898# S* N% p3 [* h8 Q. Y2 v
酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。+ _+ l7 ?- N, I' w: p
笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑。
8 j. l  L" O' I/ X0 P公仔箱論壇赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。- v2 [' j7 b7 |
鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。
2 ]% I" \) F- E4 K$ U! E, ~) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响。
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# P$ e" K  X5 ?0 @, C8 e# p. ?/ N     上海城隍庙小吃
' H9 a* T/ Q$ `$ \  n- j; T8 g上海城隍庙小吃位居第三,城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。其著名小吃有南翔馒头店的南翔小笼,满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿,湖滨点心店的重油酥饼,绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥。此外还有许多特色小吃如:面筋百叶、糟田螺、汆鱿鱼等。最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。此外还有生煎馒头、南翔小笼、三鲜小馄饨、海鲜馄饨、蟹壳黄等。
6 z1 ]$ _) n& `- m" K5.39.217.77:8898     长沙火宫殿小吃5.39.217.77:8898$ c& M; t# W$ v2 U9 ]
长沙火宫殿小吃位居四。长沙火宫殿小吃群始建于1747年,1941年重建,集中湖南各地风味小吃于市,具有浓郁的地方风味,其特色小吃有姜二爹的臭豆腐,张桂生的馓子,李子泉的神仙钵饭,胡桂英的猪血,邓春香的红烧蹄花,罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等,共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上,开发新品,形成系列。公仔箱論壇' F' s* d' t* N( X
主要品种有糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳豆豉、湘宾春卷等。
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