【特 点】 原味醇香,滋味鲜美,脆嫩柔滑.
' @8 R8 @ ]" G- M! T; Y# d4 V8 y9 U/ M【原 料】 公仔箱論壇" f2 H; O. N2 W7 N* A* x/ r+ P4 o
用料：水皮 中筋面粉 150克 白油1.5汤匙 水 半杯 糖 1汤匙 油皮 面粉 130克 白油 2汤匙 白兰他油 2汤匙 鸡?/td>
9 O; b4 T( L: g% [5.39.217.77:8898【制作过程】
Z# X5 p+ j& C# n% ]4 r6 A$ e公仔箱論壇 将水皮料和油皮料分别槎成面团后，水皮包油包，代用。把鸡肉切成小细丁，加腌鸡料爆香在热油中，加入调味和芝麻，炒匀，待凉。面团压薄，折三折，压薄包入馅料，面上涂上蛋黄占上芫茜叶，用摄氏180度烤至金黄色即可。 |
發表於 2010-7-30 12:05 AM
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