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[中式食譜] 香辣咖哩面包

【特 点】 原味醇香,滋味鲜美
6 x. G# z+ j7 o/ C: a【原 料】   O5 E5 _- \6 |+ x% l( T5 S$ N
 外皮用料:中筋面粉 300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙 酵母(干)半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料: 鸡肉(粒
4 n( j) ]3 i+ }9 |3 h6 q( M- Z5.39.217.77:8898【制作过程】
8 z0 i9 ]* M' W% s% ~/ C( _5.39.217.77:8898 首先把酵母和温水搅溶,倒入外皮用料中,拌匀,搓成面团后,存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟,洋葱切粒。烧热油在锅中,爆香蒜米和洋葱头,加入腌好的鸡肉粒,杂豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,捞匀。把面团分成小球,每份包入1 汤匙馅料, 搓合,湿水,滚上面包粉。烧热油,把面包炸至金黄色,捞起即可吃。
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