[中式食譜] 辣味肉皮冻

咖啡愛奶茶

【特 点】 质感筋斗,有口感肥而不腻
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　材料肉皮冻250克 葱1支调味料辣椒油、酱油各1大匙、麻油、糖、花椒粉各1小匙
$ k7 H3 m3 O# v9 k" m5.39.217.77:8898【制作过程】
' v" s( |6 |7 W5 n　1、 葱洗净切丝；肉皮冻撕去包装、切片，放入盘中备用。 2、 调味料加入碗中调拌均匀，淋在肉皮冻上，撒上少许葱丝即可。